Ev Yapımı Serinletici İçecek Tarifleri

Yaz aylarının bunaltıcı sıcaklarında, hazır içecekler yerine doğal yöntemlerle serinlemek isteyenler için harika tarifler sunuldu. İdilika’nın Mutfağı’nda, buzdolabında bekletildiğinde ani sıcak basmalarına iyi gelen serinletici lezzetler paylaşıldı. Bu tarifler arasında klasiklerden meyveli sürprizlere kadar çeşitli seçenekler bulunuyor. Bugün, serinletici buzlu çay tarifleri hazırladım. Evde kendiniz yapabileceğiniz buzlu çaylar, yaz sıcaklarında en çok aranan tariflerden biri. Hem serinletici hem de sağlıklı alternatifler arayanlar için şekersiz versiyonları da kolaylıkla hazırlanabilir. Öncelikle limonlu buzlu çay, ardından çocukların favorisi kirazlı buzlu çay ve son olarak da ıhlamur çayının buzlu versiyonunu sunuyorum. Umarım tariflerimi beğenirsiniz. İletişim için [email protected] adresinden ulaşabilirsiniz. Mutlu sofralarda buluşmak dileğiyle. BUZLU IHLAMUR ÇAYI MALZEMELER 2 bardak su, 1 çay kaşığı bal, 8–10 adet buz, 2 dilim limon, 3 paket ıhlamur. YAPILIŞI: Kaynayan suya poşet ıhlamur koymuyorsanız 2 yemek kaşığı ıhlamuru sıcak suda demleyin. Balı ekleyip eriyene kadar karıştırın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra bir bardağa 4 ya da 5 adet buzu ve 1 dilim limonu ekleyip servis edin. LİMONLU BUZLU ÇAY MALZEMELER 1 adet limon, yarım su bardağı toz şeker, 1.5 kahve fincanı çay, 2 litre su. YAPILIŞI: Çayı normal şekilde demleyin ve ılınmasını bekleyin. 1.5 kahve fincanı çayı sürahiye boşaltın. Şeker ekleyip karıştırın. Tam çözünmesi için sıcaklığını koruması önemlidir. Sonra suyu ekleyip karıştırın. Limonun suyunu sıkıp dökün. Buz ekleyerek servis edin.