Hindistan'da restoranda hamur hazırlama yöntemi tepki çekti
Hindistan'da bir tesiste işçilerin dev hamur üzerinde sürüklenerek hazırladığı skandal görüntüler sosyal medyada tepki toplarken, olayla ilgili soruşturma başlatıldı.
Hindistan genelinde kaydedildiği öne sürülen ve bir gıda üretim tesisine ait olduğu belirtilen görüntüler, kısa sürede sosyal medyada geniş yankı uyandırdı. Ortaya çıkan kayıtlarda, göğsü çıplak işçilerin dev bir soya chaap hamurunu işlemek için başvurduğu sıra dışı yöntem dikkat çekti.
Kaydedilen görüntülerde, fabrika zeminine serilen devasa hamur kütlesinin üzerinde sırtüstü yatan bir işçinin diğer çalışanlar tarafından sürüklendiği görüldü. İşlem sırasında bir yandan da hortumla hamurun üzerine su tutulduğu ve bu yöntemle hamurun yayılmaya çalışıldığı anlar kameralara yansıdı. 4 ila 5 gencin bulunduğu anlarda hijyen kurallarının tamamen göz ardı edilmesi izleyenlerin büyük tepkisini çekti.
Görüntülerin başta Noida'da çekildiği iddia edilse de yetkililer, yapılan ön incelemede videonun Gautam Buddha Nagar bölgesine ait olmadığını açıkladı. Olayın gerçek adresinin belirlenmesi için soruşturma sürerken, Gıda Güvenliği Dairesi tedbir amacıyla bölgedeki soya chaap üretim tesislerinde denetimlerini sıklaştırdı. Yetkililer, hijyen standartlarının kontrolü için özel ekiplerin görevlendirildiğini, çeşitli üretim tesislerinden numuneler alındığını ve incelemelerin devam ettiğini belirtti.
