Ağrı'da İshak Paşa Sarayı eteklerinde geven balı üretiliyor
UNESCO listesindeki İshak Paşa Sarayı eteklerinde üretilen coğrafi işaretli Ağrı geven balında bu yıl 357 ton rekolte bekleniyor.
Ağrı'nın doğasındaki yaylalardan süzülen geven balı, İshak Paşa Sarayı'nın eteklerinde üretiliyor. Geven bitkisinin kokusunu taşıyan bal, kentin eşsiz coğrafyasında elde ediliyor.
Doğubayazıt ilçe merkezinin 5 kilometre doğusunda coğrafi işaret tescilli Ağrı geven balı üretimi yapılıyor. Bölge, UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’nde yer alan İshak Paşa Sarayı'nın inşa edildiği tepenin eteklerinde yer alıyor.
On sekizinci yüzyılda inşa edilen yapı, Lale Devri'nin son büyük anıt yapısı olarak biliniyor. Sarayı ziyaret eden turistler, geven balının hasat heyecanını da yakından görüyor. Ziyaretçiler üreticilerden yöreye özgü bal hakkında bilgi alıyor. Konuklar bölgede bol hatıra fotoğrafı çektiriyor.
Tarım ve Orman Müdürlüğü verilerine göre bu yıl kent genelinde 357 ton bal elde edilmesi bekleniyor. Türk Patent ve Marka Kurumu, Mart 2022'de geven balına coğrafi işaret belgesi verdi. Üretimi yaygınlaştırmak amacıyla İl Özel İdaresi 4 bin arısız kovanı üreticilere dağıtacak.
