Anzer balının kilogramı 7 bin TL oldu

Rize'nin İkizdere ilçesine bağlı Anzer Ballıköy Yaylası'nda üretilen Anzer balının sağım dönemi tamamlandı. 2026-2027 sezonu hasadı olumsuz hava şartları yüzünden düşük rekolteyle sonuçlandı. Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Muzaffer Deniz, yaylada havaların soğuk seyretmesi nedeniyle verimin düştüğünü belirtti.

Ballar Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile kooperatif yetkilileri tarafından üreticilerden teslim alınmaya başlandı. Deniz, ürünleri Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi'ne tahlil için göndereceklerini söyledi. "2026-2027 sezonu için Anzer balı hasat işlemlerimiz tamamlanmıştır.

Anzer Ballıköy Yaylası'nda bu sene havaların soğuk gitmesi sebebiyle rekolte ve verim oranında bir düşüklük olduğu gözlenmektedir. Şu anda ballarımız üreticiden alınma aşamasında. Ürünler Tarım İl Müdürlüğü denetiminde üreticilerimizden alındıktan sonra Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi'ne gönderilecektir.

Takriben 1,5 ila 2 ay sonra tahlilleri tamamlanan Anzer ballarımızın satışına başlanacaktır" dedi. Yeni sezon fiyatlarını açıklayan Deniz, "1 kilogram Anzer balının fiyatı 7 bin TL olarak belirlenmiştir. Yarım kilogramlık kavanozlarımız 3 bin 500 TL, 250 gramlık Anzer balı fiyatımız ise 2 bin TL olarak satışa sunulacaktır" diye konuştu.

Başkan Muzaffer Deniz, tüketicileri sahte ürün konusunda uyardı. "Tüketicilerimizden özellikle rica ediyoruz; lütfen hakiki gerçek Anzer balı alsınlar. Piyasada Anzer menşeli olmayan ballar, kooperatif isimleri dahi taklit edilerek sahte olarak 'Anzer balı' adı altında satılmaktadır.

Kesinlikle coğrafi işaretli bal dışında hiçbir yerden ürün almasınlar. Vatandaşlarımız internet üzerinden kooperatifimizin resmi sitesine ulaşarak coğrafi logolu, sertifikalı ve karekodlu (QR kodlu) tescilli gerçek Anzer balını güvenle temin edebilirler" diye konuştu.