Maden suyu markaları incelendi: En pahalı ürün düşük not aldı
Almanya'da yapılan testte, pahalı maden suyu markaları uygun fiyatlı ürünlerin gerisinde kaldı.
Almanya'nın bağımsız tüketici kuruluşu Stiftung Warentest, marketlerde satılan 29 maden suyunu detaylı bir şekilde inceledi. Araştırmada tat, mineral içeriği, etiket doğruluğu, ambalaj ve mikrobiyolojik güvenlik gibi kriterler göz önünde bulunduruldu. Sonuçlara göre, uygun fiyatlı market markaları, daha yüksek fiyatlı ürünleri geride bıraktı.
Testin en yüksek puanını alan ürün, Lidl'in 1,5 litrelik 'Saskia' markalı maden suyu oldu ve 1,3 puan aldı. Bu ürünün satış fiyatı ise 19 cent olarak belirlendi. Stiftung Warentest, 'Saskia' adıyla satılan ürünlerin farklı kaynaklardan gelebileceğine dikkat çekti. Örneğin, 'Wörth am Rhein' kaynağından dolumu yapılan benzer bir ürün, 1,7 puan alarak dokuzuncu sırada yer aldı.
Market markaları sıralamada üst sıralarda yer aldı. Edeka'nın 'Gut & Günstig' ve Rewe'nin 'ja!' markalı suları, 1,5 puan alarak ilk altıya girdi. Markalı ürünlerden Mineau 1,3, Vilsa 1,4 ve mineral açısından zengin olan Rosbacher 1,5 puan alarak 'çok iyi' notu aldı.
Aldi Süd’deki 'Quellbrunn' suyu 1,6 puan alırken, Aldi Nord'daki aynı isimli ürün farklı bir kaynaktan dolum yapılarak 1,8 puan aldı.
Testte yer alan en pahalı ürün ise litre fiyatı 1,13 euro olan 'Grüne Quelle Brandenburg' oldu. Bu ürün, tat ve güvenlik açısından yüksek notlar aldı ancak etiket bilgilerindeki eksiklikler nedeniyle genel sıralamada 19. sırada kalabildi. Araştırmada sınavı geçemeyen ürün bulunmazken, en düşük puanı alan 'Sawell' (3,5 puan), yine de 'yeterli' kategorisinde değerlendirildi.
Değerlendirme, tat, koku, görünüm ve ağız hissi %40; sağlık riski taşıyan maddelerin analizi %20; etiket bilgilerinin doğruluğu %20; ambalaj ve geri dönüşüm özellikleri %10; mikrobiyolojik kalite %5; çevresel kirletici analizleri %5 ağırlıklı kriterlere göre oluşturuldu.
Almanya'daki bu araştırmanın bulgusu, 'pahalı su her zaman daha kalitelidir' algısının gerçeği yansıtmadığı, Türkiye pazarı için de geçerliliğini koruyor. Türkiye'de de zincir marketlerin özel markalı suları, bilinen markalara göre çok daha uygun fiyatlarla raflarda yer alıyor. Tüketici uzmanları, suyun kalitesini belirleyen temel faktörün markanın bilinirliği veya fiyatı değil, çıktığı kaynağın mineraller dengesi, pH değeri ve dolum tesislerindeki hijyenik standartlar olduğunu belirtiyor.
