Merkez Bankası gıda enflasyonundaki sorunları belirledi

Merkez Bankası, temel gıda ürünlerindeki yüksek fiyat artışlarının tarımsal girdi maliyetlerindeki artışlar ve üretimden tüketime kadar uzanan olumsuz koşullardan kaynaklandığını belirledi. Enflasyonla mücadelede halkın yeterince inançlı olmadığını ifade eden Merkez Bankası, gıda fiyatlarındaki artışın temel sorunlarının çözülmesi için iktidara çağrıda bulundu. Merkez Bankası’nın ‘Gıda Enflasyonunda Arz ve Maliyet Dinamikleri’ başlıklı çalışmasında, gıda enflasyonunun mart ayından itibaren yükselmeye başladığı ifade edildi.

Çalışmada, gübre, enerji ve hayvan yemi gibi savaşla bağlantılı kalemlerin maliyet artışlarının gıda enflasyonunu etkilediği vurgulandı. Ancak, girdi maliyetlerindeki artışın tek başına gıda enflasyonundaki yükselişi açıklamak için yeterli olmadığı belirtildi. Zam sağanağının yüksek girdi maliyetleri dışında kalan beş nedeni sıralandı:

1- Ürün ve bölge bazında arzın zamanlaması; üretim planlamasındaki hatalar ve aracıların ürünleri zamanında piyasaya sürmemesi. 2- Üreticiden tüketiciye kadar uzanan zincirdeki fiyat oluşumu; aracıların fahiş zamları. 3- Depolama ve dağıtım koşulları; fire kayıplarının sebep olduğu zamlar. 4- Piyasadaki rekabet; yüksek kârları frenleyecek rekabetin eksikliği. 5- Fiyatlama; tarladan markete kadar keyfi yüksek fiyatlandırmalar.