Muğla'da damla sakızı üretimi başladı, kilosu 35 bin lira
Muğla'da 2015'te başlayan projeyle damla sakızı üretimi arttı. Tek ağaçtan 250 gram ile 1 kilo arasında ürün elde ediliyor. Toptan satış fiyatı 30 bin ile 35 bin lira arasında değişiyor.
Muğla genelinde 2015 yılında başlatılan tımarlama ve tarım projesi sonuç verdi. Damla sakızı üretimi bölgede yaygınlaştı. Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü, Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü ve Orman Bölge Müdürlüğü ortak çalışmayla yaklaşık 100 dekarlık alanda fidan dikti.
Dekar başına ortalama 50 fidan kullanıldı. Yetişkin bir ağaçtan sezon boyunca 250 gram ile 1 kilogram arasında saf sakız toplandı. Ürün zorlu toplama süreci nedeniyle yüksek değere ulaştı.
Toptan kilogram satış fiyatı 30 bin TL ile 35 bin TL arasında değişiyor. Bölge yeni üretim merkezi olma yolunda ilerliyor. GEKA iş birliğiyle Muğla'nın sakız envanteri çıkarılıyor.
Farklı alanlardan alınan yaprak ve sakız örnekleri laboratuvarlarda test ediliyor. Analizlerin ardından düzenlenecek çalıştayla üretim alanlarının genişletilmesi planlanıyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ithalatı azaltmayı ve Muğla'yı Türkiye'nin damla sakızı lideri yapmayı hedefliyor.
