Rusya'nın süt ürünleri ihracatı Ocak-Mayıs 2026'da %14 arttı

Rusya'nın süt ürünleri ihracatı, Ocak-Mayıs 2026 döneminde %14 oranında bir artışla 104.000 tonu aşarak 245 milyon dolardan fazla bir değere ulaştı. Bu bilgiler, Agroexport federal merkezi tarafından açıklandı. Rapora göre, Rusya'nın süt ürünleri ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre değer olarak %19 arttı. İhracatın %28'ini peynir ve lor peyniri oluşturdu ve bunu %23 ile fermente süt ürünleri, %15 ile dondurma, %10 ile sıvı süt ve krema, %8 ile süt tozu ve %8 ile kuru ayran izledi. 2026 yılının başında, tüm ana süt ürünleri kategorileri büyüme eğilimleri sergiledi. Özellikle, Rusya'dan yapılan peynir ve lor peyniri ihracatı, Ocak-Mayıs döneminde %6 artarak 70 milyon dolara ulaştı. Fermente süt ürünleri, %12 artışla 55 milyon dolara, dondurma teslimatları %21 artışla 38 milyon dolara, sıvı süt ve krema tedarikleri %27 artarak 24 milyon dolara, süt tozu ve whey ise sırasıyla %54 ve %50 artışla 20 milyon dolara ulaştı. Geçen yıl olduğu gibi, Kazakistan, Belarus ve Özbekistan, bu yılın ilk yarısında Rus süt ürünlerinin başlıca alıcıları oldu. Özellikle, Kazakistan'a yapılan ihracat, Ocak-Mayıs döneminde %0.3 artışla 92 milyon dolara ulaştı ve bu ülke, Rus süt ihracatının üçte birinden fazlasını oluşturdu. Belarus'a yapılan teslimatlar, rapor edilen dönemde yıllık %25 artışla 40 milyon doları aştı. Bu trendin başlıca ürünleri arasında dondurma (%49 artış), fermente süt ürünleri (%42 artış) ve whey (%36 artış) yer aldı. Diğer yandan, Özbekistan'a yapılan ihracat %58 artışla 27 milyon dolara ulaştı. Özellikle dondurma ve süt tozu ihracatı iki katına çıkarken, whey sevkiyatları 1.8 kat arttı. Toplamda, Rusya bu dönem içinde 65'ten fazla ülkeye süt ürünleri tedarik etti. İhracat, Birleşik Arap Emirlikleri'ne yıllık %1.9, Mısır'a iki kat, Cezayir'e %2.3 ve Tunus'a on kat arttı.