Samsun'da kapya biber hasadı: Ekim alanı arttı, ürün azaldı

Türkiye'nin önde gelen tarım merkezlerinden biri olan Samsun'un Bafra Ovası'nda kapya biber hasadı devam ediyor. Bu yıl ekim alanlarının genişlemesine rağmen aşırı yağış, soğuk hava ve hastalıklar üreticiyi zor durumda bıraktı. Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner, geçen yıl 30 bin dönümün üzerinde yapılan kapya biber ekiminin bu yıl yaklaşık yüzde 10 arttığını söyledi.

Tosuner, ekim alanındaki büyümeye rağmen hastalıklar yüzünden ürün miktarında ciddi kayıp yaşandığını belirtti. - ÜRETİM DÜŞTÜ, FİYAT GERİLEDİ - Aşırı yağışlar ve hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin altında seyretmesi kapya biberde hastalıklara yol açtı. Üreticinin girdi maliyetlerini karşılamaya çalıştığını anlatan Tosuner, tarlalarda kapya biberde yaklaşık yüzde 10 oranında zarar görüldüğünü dile getirdi.

Ekim alanının geçen yıla göre yaklaşık yüzde 10 genişlediğini, buna karşılık ürün miktarında yüzde 25 ile yüzde 30 arasında azalma yaşandığını belirten Tosuner, şu bilgileri aktardı: "Kapya biber ekim alanı yüzde 10 artmasına rağmen aşırı yağışlar sonrası hastalıklar nedeniyle ürün miktarı yüzde 30 azaldı."

Tosuner, bölgede üretilen kapya biberin yurt içine olduğu gibi yurt dışına da ihraç edildiğini ifade etti. - ÇÜRÜME VE VERİM KAYBI YAŞANDI - Kapya biberde çürüme, kalite ve verim kaybının dikkat çekici seviyelere ulaştığını belirten Tosuner, bu oranın yüzde 30 ile yüzde 35 arasında değiştiğini söyledi.

Tosuner açıklamasını şöyle sürdürdü: "Bafra Ovası'nda kapya biber hasadı ağustos sonu itibarıyla, mevsimine uygun olarak tarlalarda başlıyor. Hasat süresi yaklaşık bir ay. Bundan sonra bir kez daha hasat yapılır ya da yapılmaz."

Geçen yıl 55 ile 60 lira bandında alıcı bulan kapya biber, bu yıl 30 ile 40 liraya geriledi. Ekimdeki yüzde 10'luk artışa rağmen pazarda büyük bir düşüş yaşanıyor. Bafra Ovası'nda yetiştirilen biberler yaklaşık 500 gram ağırlığa ulaşabiliyor.

Bölgenin kara toprak yapısı ise ürünün kalite ve verimini artırıyor. - OKUL HARÇLIĞI İÇİN ÇALIŞIYOR - Yakakent ilçesinden ailesiyle birlikte Bafra'ya gelen 14 yaşındaki Reyhan Yılmaz, okul harçlığını çıkarmak için hasatta ter döküyor. Sabah saat 04.00'te uyandığını anlatan Yılmaz, tarladaki mesaisinin 08.00'de başlayıp 18.00'de bittiğini belirtti.

Günlük 1,700 lira yevmiye aldığını söyleyen Yılmaz, şu ifadeleri kullandı: "Okul harçlığı için geliyoruz. Akşam işten çıktıktan sonra yatsı ezanında evde oluyoruz. Sıcakta çalışıyoruz. Dün 9 kişiydik, 400 çuval topladık."