Yaş meyve sebze ihracatında rekor: 700 milyon dolar fazladan gelir

Duygu Erdoğan / İstanbul - Türkiye’nin bitkisel üretim gücü, ekonomiye katkı sağlıyor. 2026 yılının ilk altı ayında Türk ihracatçılar, toplam 1 milyon 722 bin 572 ton yaş meyve ve sebze ihraç etti. Bu dönemde elde edilen ihracat geliri ise 2 milyar 353 milyon 915 bin dolar olarak kaydedildi. Böylece yılın ilk yarısında yaş meyve ve sebze ihracatında ilk kez 2 milyar dolar seviyesi aşıldı. Geçtiğimiz yıl aynı dönemde bu rakam 1 milyar 690 milyon 579 bin dolar olarak gerçekleşmişti.

İhracatta elde edilen gelirin artmasının yanı sıra, ürünlerin değerinde de önemli bir gelişme yaşandı. 2026’nın ilk yarısında Türk ihracatçılar, 100 bin ton daha az ürüne karşın 700 milyon dolar daha fazla gelir elde etti. Bu da yaş meyve ve sebze ürünlerinin yaklaşık yüzde 40 daha değerli bir şekilde satıldığını gösteriyor.

Türkiye Yaş Meyve ve Sebze İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, bu başarının arkasında üreticilerin önemli bir rolü olduğunu vurguladı. Uçak, “Üreticilerimizin alın teri karşılığını bulsun istiyoruz. Ekonomiye katkı sağlamaya çalışıyoruz” dedi. Uçak, ilk altı aylık dönemde 2 milyar dolar seviyesinin geçildiğini belirterek, “Yüzde 39 artış ve yaklaşık 663 milyon dolarlık ilave ihracat geliri sağlandı. İlk yarıdaki ihracat artışında dış pazarlardan gelen güçlü talep, birçok üründeki yüksek rekolte ve Türk ihracatçılarının oluşturduğu ticaret ağı etkili oldu. 2025’te sektör 3 milyar 703 milyon 611 bin dolar ihracat gerçekleştirdi. 2026 sonunda ihracatın 4 milyar doları aşmasını hedefliyoruz” şeklinde konuştu.

Bu yıl kiraz, önemli bir ihracat ürünü haline geldi. Önceki sezonda don felaketi nedeniyle kiraz rekoltesinin azaldığı belirtilse de bu yılki toparlanma, iç piyasada olduğu gibi dış piyasalarda da hissedildi. Türkiye’nin meyve ihracatında kiraz öne çıktı. Ayrıca, yakında Çin’e kiraz ihracatı için çalışmaların devam ettiği, uzak ülkelerde de kiraz ihracatını artırmaya odaklandığı ifade edildi.

Narenciye ürünleri, Türkiye’nin önemli ihracat kalemlerinden biri olarak dikkat çekiyor. Alt ürün grupları incelendiğinde, en yüksek ihracat geliri 911 milyon 36 bin dolar ile narenciye ürünlerinden elde edildi. Narenciye ihracatı, geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre değer bazında yüzde 76 artış gösterirken, toplam yaş meyve ve sebze ihracatının yüzde 39’unu oluşturdu. Taze meyve ihracatı ise yüzde 38 artışla 757 milyon 549 bin dolara, taze sebze ihracatı ise yüzde 10 artışla 667 milyon 724 bin dolara ulaştı.

Mamullerde ise elma suyu, turşu ve kuru domates öne çıkıyor. Almanya, ABD ve Rusya’nın yüksek talebi dikkat çekiyor. Özellikle ABD’de turşu tüketiminin fazla olduğu belirtiliyor.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) 21 Mayıs’tan bu yana 176 bin üreticiden 8.3 milyon ton rekor hububat alımı gerçekleştirdiğini açıkladı. Yumaklı, Mayıs ayında hasadını erken yapan üreticilerin depolama ihtiyaçlarını karşılamak üzere buğday ve arpa ürünlerini almaya başladıklarını hatırlatarak, toplamda 176 bin üreticiden 8.3 milyon ton hububat alımı yaptıklarını belirtti. Şu ana kadar 34.3 milyar liranın üreticilerin hesaplarına aktarıldığını ve ödemelerin sürdüğünü kaydetti.