ABD'de 5,5 ton pastırma için en yüksek risk seviyesiyle geri çağırma kararı
ABD'de, ithalat denetimlerinden geçmediği belirlenen yaklaşık 5,5 ton pastırma ürünleri için en yüksek risk seviyesi olan Class I geri çağırma kararı çıkarıldı.
Amerika Birleşik Devletleri'nde satışa sunulan iki farklı pastırma ürünüyle ilgili olarak en yüksek risk seviyesini temsil eden 'Class I' geri çağırma kararı çıkarıldı. Yaklaşık 5,5 tonluk ürünü kapsayan bu kararın, pastırmaların zorunlu ithalat denetimlerine tabi tutulmadan piyasaya sürülmesinden kaynaklandığı ifade edildi. Makamlar, ilgili ürünleri ellerinde bulunduran tüketicilere pastırmaları kesinlikle yememeleri, aldıkları yerlere geri götürmeleri ya da imha etmeleri yönünde uyarıda bulundu.
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı Gıda Güvenliği ve Denetim Servisi (FSIS), Kanada merkezli Maple Leaf Foods firması tarafından imal edilen 12 binden fazla pound, yani yaklaşık 5,5 ton ağırlığındaki pastırma için 'Class I' seviyesinde geri çağırma hamlesi yaptı. Yapılan tespitlerde, söz konusu gıda maddelerinin gerekli görülen zorunlu ithalat denetimlerinden geçirilmeden raflarda yerini aldığı belirlendi.
Alınan geri çağırma kararı, Royale Natural Applewood Smoked All Natural Uncured Bacon ile Top Valu Uncured Hardwood Smoked Bacon isimli iki ayrı ürünü kapsama altına alıyor. Bahsi geçen bu ürünlerin özellikle Grocery Outlet mağazaları başta olmak üzere Idaho, Oregon ve Washington eyaletlerindeki birtakım perakende satış noktalarında tüketicilerle buluştuğu tespit edildi.
Yetkililer tarafından yapılan açıklamada, bu gıda ürünlerini temin eden kişilerin pastırmaları kesinlikle tüketmemesi gerektiği vurgulandı. Ürünlerin çöpe atılması veya satın alınan mağazalara iade edilmesi istendi. Şu ana ana kadar söz konusu ürünlerin tüketimiyle ilişkilendirilen herhangi bir olumsuz sağlık durumu rapor edilmedi.
FSIS tarafından devreye sokulan 'Class I' geri çağırma prosedürü, ürünün yenilmesi durumunda ciddi sağlık tehlikeleri veya ölüm riski barındıran durumlar için uygulanan en üst düzey uyarı kategorisi olarak biliniyor. Bu vakadaki geri çağırmanın temel gerekçesini ise ürünlerin gereken ithalat güvenliği denetimlerinden geçirilmeden piyasaya arz edilmiş olması oluşturuyor.
