Akdeniz'deki istilacı deniz canlıları tezgahlarda yer buluyor
Bilim insanları Akdeniz'e gelen istilacı türlerin balık pazarını değiştirebileceğini belirtiyor. Yeni türlerin tüketimi ve farklı alanlarda kullanımı araştırılıyor.

Bilim insanları Akdeniz'de çoğalan yeni türlere uyum sağlamanın yollarını arıyor. Ortaya sunulan seçeneklerden biri tüketicileri yeni balık türlerini yemeye alıştırmak. Aslan balığı, dikenleri temizlendikten sonra güvenle tüketilebiliyor.
Avrupa Birliği tarafından finanse edilen Life Prometheus projesinde MER ile çalışan şef Petros Yiangou değerlendirme yaptı. Proje, köpekbalıkları ile vatozların kazara yakalanmasını azaltmayı amaçlıyor. Aynı zamanda istilacı türlerin avlanmasını teşvik ediyor. Yiangou, "Başlangıçta insanlar bu yeni türdeki balıklardan korksa da, ancak şimdi bu lezzetli deniz mahsullerinin yüksek kalitesinin farkına varıyorlar." dedi. Türkiye ve Lübnan'da yeni pazarlar balıkçılık sektöründe yerini alıyor. Atlantik mavi yengeçleri de Tunus'ta alıcı bulmaya başladı.
Karachle'nin belirttiğine göre, Yunan deniz araştırmacıları testler yapıyor. Kirpi balığından elde edilen toksinler uzaklaştırılıyor. Bu yolla çiftlikte yetiştirilen levrekler için balık unu üretimi araştırılıyor. Diğer araştırmalar farklı kullanım alanlarını inceliyor. Yabancı türlerin kozmetik ve gıda takviyelerinde kullanımı araştırılıyor. Deri ürünleri ve ağrı kesicilerde olası kullanım alanları da inceleniyor.
Yeni gelen türler için kullanım alanları bulmak önemli bir adım. Bu durum, yayılmaları ve etkileri için tek bir tetikleyici nokta bulmaktan daha kolay olabilir. Bilim insanları sürecin sürekli izlenmesi gerektiğini belirtiyor. İzleme çalışmaları uzun vadeli olarak sürdürülmeli. Denizin çok karmaşık bir ekosistem olduğunu ifade eden Kleitou, "Aynı anda etkileşim halinde olan çok sayıda karıştırıcı değişken var." dedi.







