Aydın Karacasu'da pazarcı: Masraflar ikiye katlandı, kazanç değişmedi

Aydın'ın Karacasu ilçesinde salçalık domates ve biber sezonu devam ediyor. Yaklaşık 40 yıldır pazarcılık yapan Gürcan Karahan, girdi maliyetlerindeki artışa rağmen satış fiyatlarının geçen yılla aynı kaldığını belirtti. Karahan, "Masraflar ikiye katlandı ama tezgah fiyatı da bizim kazancımız da değişmedi" dedi.

Toptan alımlarda salçalık domatesin kilosu 15-17 lira, seçmece alımlarda ise 20 lira seviyesinde seyrediyor. Normal tarla domatesi ise 25-30 lira bandında. Salçalık biberin kilosu 50 liradan satılıyor.

Çoklu alımlarda bu fiyat 40 liraya kadar düşüyor. Karahan, sezonun tam oturmasıyla birlikte 10 gün içinde fiyatların 30-40 lira seviyelerine gerilemesinin beklendiğini söyledi. Ürünler şu anda Köşk, Dalaman ve Yenipazar bölgelerinden pazara ulaşıyor.

Bu bölgelerdeki hasat bittikten sonra Konya ürünlerine geçilecek. Geçen yıl 40-45 lira civarında olan mazot bu yıl 80 liranın üzerine çıktı. Tarlada 10 lira olan domatesin hal çıkışı, nakliye ve mazot masrafıyla maliyeti 13-14 lirayı buluyor.

Karahan, tezgaha 1-2 lira ekleyerek satmaya çalıştıklarını anlattı. Geçen yıllara göre salçalık ürünlere ilginin azaldığını belirten Karahan, tüketici alışkanlıklarının yeni nesille birlikte değiştiğini söyledi. "İnsanlar biraz daha hazıra alıştı, marketlere yöneliyor.

Müşteri 'İki kasa domates için akşama kadar uğraşmam, hazır alır geçerim' diyor. Eski nesil uğraşıyordu, salçasını kendi yapıyordu ama yeni nesilde o mücadele kalmadı" diye konuştu. Karahan, sürümün düşmesi nedeniyle esnafın da ne yapacağını şaşırdığı zor bir dönemden geçildiğini dile getirdi.