Çiftçi Destek Kredisi ile kurduğu serada yıllık 80 ton ejder meyvesi üretiyor
Özkan, yıllık 80 ton ejder meyvesi üretiyor. Ürünler, Türk cumhuriyetlerine ve Rusya'ya gönderiliyor.
Üniversitede işletme eğitimi alan Ali Burak Özkan, aile mesleği olan tarıma yatırım yapma kararı aldı. Ejder meyvesi üretmek isteyen Özkan, 2024 yılında Ziraat Bankası'ndan aldığı Çiftçi Destek Kredisi ile Adana'nın Sarıçam ilçesi Avcılar Mahallesi'nde 50 dönümlük bir sera kurdu.
Serada sürekli olarak 4, sezonluk ise 30 kişi çalışmaktadır. Özkan, yılda yaklaşık 80 ton sarı, kırmızı ve beyaz ejder meyvesi yetiştirdiklerini söyledi. Ailesinin 3 kuşaktır tahıl ve narenciye üreticisi olduğunu belirten 43 yaşındaki Özkan, her mevsim üretim yapabilmek için ejder meyvesini tercih ettiğini anlattı.
“Akdeniz Bölgesi'nin en büyük ejder meyvesi üretim sahalarından birisi burası. Ejder meyvesinin ağırlıklı olarak 3 cinsini üretiyoruz. İçi beyaz, kırmızı ve sarı olan çeşitlerimiz var.
Bunlar piyasada çok talep gören meyveler.” dedi. Meyvenin lezzeti ve lif oranının yüksek olmasının rağbet gördüğünü ifade eden Özkan, ürünlerinin yurt dışından da talep gördüğünü söyledi. “Ürünler, Türk cumhuriyetlerine, Rusya'ya ve iç pazara gönderiliyor.
İç pazar ve Türk cumhuriyetleri başı çekiyor. Avrupa'ya da birkaç problemden dolayı şu anda çok fazla gönderemiyoruz ama inşallah o problemleri aşıp göndereceğiz.” diye ekledi. Özkan, serasının hem istihdama hem de ekonomiye katkı sunduğunu vurguladı.
Üretimi artırmayı düşündüklerini belirten Özkan, “Kurutulmuş ürünler ve yaş meyve ihracatı olarak daha farklı yönlere gitmeyi düşünüyoruz.” ifadesini kullandı. Özkan, tüm çiftçilerin devlet desteklerinden faydalanması gerektiğini sözlerine ekledi.
