Dağlarda bal hasadı heyecanı: 10 gün kaldı

Batman'ın Gercüş ilçesinde yüksek rakımlı alanlarda arıcılıkla uğraşan üreticiler, bal hasadına yaklaşık 10 gün kala hazırlıklarını tamamlıyor. Zengin bitki örtüsü ile dikkat çeken dağlık bölgelerde, kovanlarını dikkatle kontrol eden arıcılar, bu yıl uzun yılların en verimli sezonlarından birini yaşamayı bekliyor. Hasat öncesi, üreticiler peteklerdeki sırlanma oranlarını, balın olgunlaşma seviyesini ve arı kolonilerinin gelişimini detaylı bir şekilde inceliyor. Yapılan kontroller sonucunda, hasadın yakında başlaması planlanıyor. Geçen yıl kuraklık nedeniyle ciddi kayıplar yaşayan arıcılar, bu sezonun yağışlarla birlikte olumlu etkiler yarattığını düşünüyor. Arıcılardan Veysi Kaya, hasat öncesi çalışmalar hakkında bilgi vererek, 'Son kontrollerimizi yapıyoruz. Yavrular çıktı mı, çıkmadı mı; peteklerin yüzde kaçı sırlandı, bunlara bakıyoruz. Son kontrollerimizi yapıp ona göre kendimize bir hasat zamanı belirleyeceğiz. Yaptığım son kontrolde, yaklaşık 10 gün sonra hasat yapabileceğimiz kanaatine varmış durumdayız. Bu sene bal akışı güzel, arının gelişimi güzel. Yağışların olmasından dolayı bal akışı bu sene mükemmeldi. Son 10 yılın en güzel hasadını yapacağımızı umut ediyorum. Bu sene bizim gibi arıcılık yapan balcıların, arıcıların yüzü gülecek diye umut ediyorum' dedi. Geçen yıl yaşanan kuraklığın yalnızca bu bölgeyi değil, Türkiye genelindeki arıcıları da olumsuz etkilediğini ifade eden Kaya, 'Tabii seneden seneye fark ediyor arıcılar için. Geçen sene kurak bir sene yaşadık; sadece bu bölgede değil, Türkiye’nin tamamında bir kuraklık vardı. Kuraklığa bağlı olarak da bal yok denecek seviyedeydi' şeklinde konuştu. Kaya, ürettikleri balın tamamen doğal ve organik özellikte olduğunu vurgulayarak, bölgenin coğrafi yapısının bu kaliteyi desteklediğini belirtti. Arıcılığı ticari ölçekte değil, daha çok kendi ailesi ve yakın çevresi için yaptığını dile getiren Veysi Kaya, üretimde doğallıktan taviz vermediklerini söyledi. Kaya, 'Ben şahsen büyük arıcılık yapan biri değilim. Kendi ailem ve akrabalarım için yapıyorum bu işi. O yüzden de organik olmasına çok özen gösteriyoruz. Bu sene balın fazla olmasından dolayı illaki bir satış durumumuz da olacak. İnşallah dostlarımıza kaliteli ballar vereceğiz' diyerek, bu sezon elde edilecek yüksek verimin ihtiyaç fazlasının satışına da imkan sağlayacağını ifade etti.