İngiltere'de kuraklık uyarısı: Gıda kıtlığı yaşanabilir

İngiltere'de kuraklık tehlikesi büyüyor. National Farmers’ Union başkanı, ülkenin bazı bölgelerini etkisi altına alan aşırı kuraklığın ardından belirli gıda maddelerinde kıtlık yaşanabileceği konusunda uyarıda bulundu. Ülke genelindeki çiftçiler kış aylarında tarlalarını su basması nedeniyle ekim yapmakta büyük zorluk yaşamıştı. Şimdi ise İngiltere'nin pek çok bölgesinde, kuraklık sebebiyle sulamaya getirilen kısıtlamalar nedeniyle suya erişilemiyor.

Tarım grupları bunun son beş yıldaki üçüncü kuraklık olduğuna dikkat çekerek, bu durumun tarım sektörü için 'yeni normal' haline geldiğini ifade etti. Buğday üreticileri mahsullerinin boyunun normalin yarısına düştüğünü belirtirken, İngiltere'de çiftçiler ürünlerini kurtarmak için zamansız bir hasat dönemi geçiriyor. Bazı bölgelerde bir aydan uzun süredir yağmur yağmazken, yaz başından bu yana ülkeyi vuran üst üste rekor sıcaklık dalgaları toprağın tamamen kurumasına yol açtı.

National Farmers’ Union başkanı Tom Bradshaw, bu tablonun gıda kıtlığına yol açabileceğini belirterek başbakandan acil adım atmasını istedi. BBC Radio 4'e yaptığı açıklamada, önümüzdeki yıllara hazırlık amacıyla çiftçilere arazilerinde su depolama sistemleri kurabilmeleri için vergi indirimi sağlanması gerektiğini savundu. Bradshaw, "Şu anda gıda ve sebze ihtiyacımızı karşılamak için güvendiğimiz dünyanın diğer bölgelerindeki iklimler de değişiyor" diyerek olası ürün kıtlığına dikkat çekti.

İklim krizi kuraklık gibi aşırı hava olaylarını daha da şiddetlendiriyor. Meteoroloji Ofisi, bu yaz Temmuz ayında İngiltere'nin mevsim normallerindeki yağışın yalnızca yüzde 8'ini aldığını ve bunun kayıtlara en kurak Temmuz ayı olarak geçmesinin muhtemel olduğunu açıkladı. İngiltere ve Galler genelinde yaklaşık 23 milyon kişi hortumla sulama yasağı altında bulunuyor. Kuru hava, ülkenin genelinde yıkıcı orman yangınlarını da tetiklerken, bu durum en son Suffolk'ta kendini gösterdi.

Sıcak hava dalgası bu hafta da etkisini sürdürmeye devam edecek. UK Health Security Agency, İngiltere'nin sekiz bölgesi için sağlık ve sıcaklık uyarısı yayınladı. 3 Ağustos Pazartesi günü saat 09.00'dan 5 Ağustos Çarşamba günü saat 09.00'a kadar East Midlands, Doğu İngiltere, Güneydoğu ve Londra bölgeleri için turuncu alarmlar yürürlükte olacak. Aynı dönemde Kuzeybatı, Yorkshire ve The Humber, Batı Midlands ve Güneybatı bölgeleri ise sarı alarm kapsamında yer alacak.

Bradshaw, Andy Burnham'a hitaben yaptığı açıklamada, "Gelin bir çizgi çekelim ve Birleşik Krallık genelinde büyüme sağlamak için iç gıda üretimini önceliklendirdiğimizden emin olalım" çağrısında bulundu. Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB), buğday ve arpa gibi tahılların bu süreçten özellikle olumsuz etkilendiğini bildirdi.

Kurumun 2026 yılına ait ilk Hasat Raporu, sıcak havanın 2006'da kayıtlar tutulmaya başlandığından bu yana en erken hasada neden olduğunu ortaya koydu. İngiltere'nin güney ve doğusundaki pek çok çiftçi, hasadı uzun vadeli ortalamanın iki ila üç hafta önünde tamamladı. AHDB'nin tahıl ve yağlı tohumlar direktörü Anthony Hopkins, ülke genelinde biçerdöverlerin her zamankinden daha erken tarlaya girdiğini belirterek, pek çok çiftçinin aşırı gündüz sıcaklıklarından kaçınmak için gece boyunca çalıştığını aktardı. Tahıl verimlerinin genel olarak 10 yıllık ortalamanın altında kaldığını, mali baskıların ise giderek arttığını vurguladı.

Tahıl ve yağlı tohumlar kıdemli analisti Anthony Speight ise mevcut tablonun birçok bölgede hayal kırıklığı yaratan tahıl verimlerine işaret ettiğini, ancak hasat ilerledikçe daha net bir tablo ortaya çıkacağını ifade etti.

Hükümetin sektörün ayakta kalmasını sağlayan AB kaynaklı sübvansiyonları kaldırmasıyla birlikte tarım kârlılığını yitiriyor. İklim krizinin yarattığı aşırı hava koşulları da ürünlerden elde edilecek tüm kârları ortadan kaldırabiliyor. Yakın zamanda yayımlanan bir rapor, İngiliz çiftçilerin üçte birinin zarar ettiğini veya ancak başa baş noktasında olduğunu ortaya koydu.

Country, Land and Business Association başkanı Gavin Lane, birçok çiftçi için bu dönemin son hasat olabileceği uyarısında bulundu. Çiftçilerin bunun son yılların en kötü hasadı olduğunu aktardığını belirten Lane, sırılsıklam bir kışın ardından gelen kuraklığın buğdayı normal boyunun yarısına düşürdüğünü ve bazı mahsullerin toplanmaya bile değmediğini kaydetti. Kuraklığın tarımın olağan bir parçası haline geldiğini vurgulayan Lane, hükümetin rezervuarlardan yangın önlemeye kadar dirençli tarım sistemlerine yatırım yapması gerektiğini ifade ederek, aksi takdirde bu hasadın çiftçilerin sonu olabileceğini belirtti.