İzmir'de Reçel festivali öncesi tadım etkinlikleri başladı

Bornova Belediyesi, 6 Eylül tarihinde Yakaköy Köy Meydanı'nda hayata geçireceği "2. Geleneksel Reçel Festivali"nin hazırlıklarını Çamdibi Atatürk Parkı'ndaki tadım buluşmasıyla başlattı. Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, köylü kadınların el emeğiyle hazırladığı geleneksel ve organik reçelleri tatmaları için bütün İzmirlileri festivale çağırdı. Ağustos ayı boyunca İzmir ilinin Bornova ilçesindeki çeşitli noktalarda açılacak tadım stantları sayesinde festival heyecanı kentin tamamına yayılacak.

Bornova Belediyesi, ikincisini organize edeceği Reçel Festivali'nin tanıtımına Çamdibi Atatürk Parkı'nda renkli bir etkinlik yaparak giriş yaptı. Yakaköy Köy Meydanı'nda 6 Eylül'de yapılacak büyük buluşma öncesinde, festivalde yer alacak yerel üreticilerin el emeği reçelleri İzmir'in Bornova ilçesindeki vatandaşların beğenisine sunuldu. İlk tanıtım gününde İstanbullular değil Bornovalı vatandaşlar, tamamen doğal ve geleneksel yöntemlerle imal edilen reçellere büyük ilgi gösterdi.

Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, tanıtım buluşmasında gerçekleştirdiği konuşmada İzmir'in Bornova ilçesinin köklü tarım ve mutfak kültürüne vurgu yaptı. Festivalin bu dönem çok daha coşkulu ve geniş katılımlı gerçekleşeceğini duyuran Başkan Ömer Eşki, şu değerlendirmelerde bulundu:

"Geçen sene ilkini gerçekleştirdiğimiz reçel festivalimiz büyük bir ilgi görmüştü, çok güzel anılar bıraktı. Bu sene çıtayı daha da yükselterek çok daha büyüğünü ve kapsamlısını organize ediyoruz. Festival coşkusunu İzmir ilinin Bornova ilçesinin geneline yaymak adına mahallelerimizde tadım etkinlikleri başlattık. Her ne kadar uzmanlar 'kilo aldırır' ya da 'şeker zararlı' diye uyarılarda bulunsa da bizim festivalimizdeki reçellerimizin tamamı organik ve katkısız. Köylü ablalarımız, annelerimizin ve ninelerimizin o eski, doğal usullerini yaşatarak bu lezzetleri hazırlıyor. Sağlığı ve doğallığı ön planda tutan bu muazzam buluşmaya tüm halkımızı davet ediyorum. Gelmeyen çok şey kaybeder. 6 Eylül'de, Bornova Geleneksel 2. Reçel Festivali'nde hep birlikte olmak dileğiyle."

Festival havasını İzmir ilinin Bornova ilçesinin tamamına taşımayı amaçlayan belediye, ilçenin farklı noktalarında kuracağı tadım stantları ile vatandaşları festival öncesi lezzet yolculuğuna çıkaracak. Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki'nin de katılım sağlayacağı program dahilinde, Tadım Günleri'nin takvimi şu şekilde açıklandı:

7 Ağustos Cuma | Aşık Veysel Rekreasyon Alanı (Saat: 18.30 – 20.30)

12 Ağustos Çarşamba | Merkez Pazaryeri (Saat: 13.00 – 17.00)

14 Ağustos Cuma | Çarşı Merkez (Saat: 11.00 – 13.00)

19 Ağustos Çarşamba | Çamdibi Pazaryeri (Saat: 13.00 – 17.00)

25 Ağustos Salı | Çarşı Merkez (Saat: 11.00 – 13.00)