Marasu's Petit Fours'a kayyum atandı
Londra'da faaliyet gösteren Marasu's Petit Fours şirketine kayyum atandı. Şirket artan maliyetler nedeniyle mali sıkıntıya girdi.
Marasu's Petit Fours, 1986 yılında Rolf Kern ve Gabi Kohler tarafından kuruldu. Şirket 2006 yılında Prestat Group bünyesine katıldı. Londra'nın Park Royal bölgesindeki 2 bin 300 metrekarelik tesisinde yılda 300 tondan fazla çikolata üreten firma; Harrods, Selfridges ve Fortnum & Mason gibi prestijli mağazaların ana tedarikçileri arasında yer alıyordu.
Artan üretim maliyetleri ve kakao fiyatlarındaki tarihi yükseliş şirketi mali sıkıntıya soktu. Kayyum atanırken krizin kesin nedeni belirtilmedi. Sektör temsilcileri hammadde ve işletme giderlerindeki artışın etkili olduğunu belirtti.
Kayyum sürecinden önce Marasu's markası Polus Capital Management destekli L'Artisan du Chocolat tarafından satın alındı. Aynı dönemde Prestat markası da sembolik bir bedelle aynı şirkete devredildi. Prestat'ın çevrim içi satışları sürecek, fiziksel mağazalar kapatılacak. Londra'nın Piccadilly bölgesindeki tarihi mağaza kalıcı olarak kapandı.
1902 yılında kurulan Prestat, iki Kraliyet Tedarik Yetkisine sahipti. Prenses Diana da müşterileri arasındaydı. Marka Roald Dahl'ın My Uncle Oswald romanında yer aldı. Kapatılan Piccadilly mağazasının Charlie'nin Çikolata Fabrikası kitabındaki dükkâna ilham verdiği biliniyordu. The Economist 2003 yılında Prestat'ı dünyanın en iyi üç çikolata evinden biri olarak göstermişti.
Marasu's Petit Fours'un iflas koruma sürecine girmesi ve Prestat'ın el değiştirmesi, küresel kakao krizinin lüks çikolata sektöründeki etkilerini gösteriyor. Maliyet artışlarının devam etmesi durumunda benzer markaların da risk altında olabileceği belirtiliyor.
