Balıkesir Ayvalık'ta 6 bin ton kapasiteli zeytinyağı deposu için protokol imzalandı
Kuzey Ege Zeytinyağı Lisanslı Depoculuk Tesisi, üreticilere finansman kolaylığı sağlayacak ve kaliteyi artıracak.

Ayvalık'ta 6 bin ton kapasiteli Kuzey Ege Zeytinyağı Lisanslı Depoculuk Tesisi için teknik proje desteği protokolü imzalandı. Bu projenin zeytinyağı sektöründeki kaliteyi artırması, üreticilere finansman kolaylığı sağlaması ve bölgesel kalkınmaya katkıda bulunması hedefleniyor. Törende Ayvalık Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Uçar yer aldı.
Protokol, Güney Marmara Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Onur Adıyaman ile Uçar tarafından imza altına alındı. Ayvalık'ta kurulacak tesisin teknik proje çalışmalarına GMKA tarafından destek sağlanacağı bildirildi. Kuzey Ege Zeytinyağı Tarım Ürünleri ve Lisanslı Depoculuk A.Ş., 1 Nisan 2026 tarihinde Ticaret Bakanlığı onayıyla kuruldu ve merkezi Ayvalık olarak tescillendi.
Bu şirket, Balıkesir, Çanakkale ve İzmir illerini kapsayan Kuzey Ege üretim havzasına hizmet verecek. Proje çerçevesinde ilk olarak 6 bin ton depolama kapasitesine sahip bir lisanslı depo tesisi kurulması planlanıyor. Yaklaşık 4 bin metrekare kapalı alan ve toplam 14 bin metrekarelik alan üzerinde gerçekleştirilecek yatırımın yaklaşık 6 milyon dolar büyüklüğünde olması bekleniyor.
Yetkililer, lisanslı depoculuk sistemi sayesinde zeytinyağının standartlara uygun, analiz edilmiş ve izlenebilir şekilde depolanacağını bildirdi. Ayrıca, üreticilerin elektronik ürün senedi (ELÜS) sistemiyle finansmana erişim imkanı bulacağı ifade edildi.
Projenin kayıt dışılığın azaltılması, ürün kalitesinin korunması ve üreticilerin hasat döneminde düşük fiyatla satış yapmasının önüne geçilmesi açısından önemli katkılar sunacağı belirtildi.
Bu yatırım, Ayvalık Ticaret Odası, Edremit Ticaret Odası, Burhaniye Ticaret Odası, Balıkesir Sanayi Odası ve çok sayıda ticaret odası ile ticaret borsasının ortaklığıyla gerçekleştirilmektedir.
Proje, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından yürütülen Yerel Kalkınma Hamlesi Programı kapsamında desteklenen yatırımlar arasında yer almakta ve Kuzey Ege zeytinyağı sektörünün sürdürülebilir gelişimine katkı sağlaması beklenmektedir.







