Hasat başladı, domates fiyatları düştü
Salçalık domatesin tarlada kilogramı 4,5 TL'ye kadar geriledi. Üreticinin elinde kalan ise yaklaşık 3 TL oldu. Tüketici fiyatları ise 10-15 TL arasında değişiyor.
Salçalık domatesin fiyatları bu sezon yeniden gündeme geldi. Hasadın başlamasıyla tarladaki fiyatlar beklentilerin altında kaldı. Üreticiler, maliyetlerini karşılamakta zorlandıklarını ifade ediyor.
Gıda Bülteni'nin haberine göre, üreticinin elinde kalan fiyat kilogram başına yaklaşık 3 TL. İzmir’in Torbalı, Tire ve Menemen ilçelerinde başlayan hasat, Bursa Karacabey Ovası’nda da devam ediyor. Üreticiler kilogram başına yaklaşık 6 TL fiyat beklerken, serbest piyasada fiyat 4,5 TL’ye kadar geriledi.
Sözleşmeli üretimde ise fiyat yaklaşık 5,2 TL seviyesinde. Karacabey Ziraat Odası İkinci Başkanı Ramazan Düzen, çiftçilerin son üç yıldır artan maliyetlerle mücadele ettiğini belirtti. Mevcut fiyatların üretimi sürdürülebilir olmaktan çıkardığını savundu.
Bölgedeki hesaplamalara göre salçalık domatesin dekar başına üretim maliyeti yılın ilk aylarında yaklaşık 50 bin TL seviyesindeydi. Dekardan ortalama 10 ton ürün alınırken, hasat ve nakliye giderleri de üreticinin kazancını azaltıyor. Tarladan ürünün toplanması kilogram başına yaklaşık 1 TL, fabrikaya taşınması ise mesafeye bağlı olarak 30-40 kuruş ek maliyet oluşturuyor.
Böylece domates 4,5 TL’den satılsa bile giderler çıktıktan sonra üreticinin elinde yaklaşık 3 TL kalıyor. Üreticiler ise “Bugün 3 liraya sakız bile yok” diyerek duruma tepki gösteriyor. Tarlada kilogramı 4,5 TL seviyesine kadar gerileyen domates, pazarda çok daha yüksek fiyatlarla satılıyor. Ürünün kilogram fiyatı yaklaşık 10-15 TL bandına çıkarken, 18-20 kilogramlık kasaların fiyatı yaklaşık 250 TL olarak belirleniyor.
