Hatay’ın coğrafi işaretli ürün sayısı 75'e ulaştı

Hatay'ın yöresel lezzetlerinden mercimekli aşı, Şam tatlısı, sasiço, helva hattuş ve mortadella yemeği, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi. Bu yeni tesciller, Hatay'ın coğrafi işaretli ürün sayısını 75'e çıkardı. Hatay Valiliği'nin girişimiyle gerçekleştirilen tescil, Antakya Gastronomi Çarşısı'nda düzenlenen bir programla tanıtıldı.

Hatay, UNESCO'nun gastronomi alanındaki 'Yaratıcı Şehirler Ağı'nda yer almaktadır. Yeni tescillerle birlikte, coğrafi işaretli ürün sayısında Türkiye genelinde üçüncü sırada yer aldığı belirtildi. Programda konuşan Hatay Valisi Mustafa Masatlı, Hatay'ın binlerce yıllık medeniyetini mutfak kültürüyle yaşattığını ve şehrin zenginliğini insanların maharetiyle birleştirdiğini vurguladı.

Farklı kültürlerin, inançların ve yaşamların bir arada olduğu bu kadim şehir, 6 Şubat depremlerinin ardından önemli yaralar aldı. Vali Masatlı, yaşananların ardından Cumhurbaşkanı liderliğinde büyük bir ihya ve imar çalışması başlatıldığını ifade etti.

Hatay'ın 5 Şubat 2023'te 25 coğrafi işarete sahip olduğunu ve bu sayı ile 50 coğrafi işareti daha tescil ettirerek toplamda 75'e ulaştıklarını belirten Vali, o tarihte Türkiye'de 25'inci sıradayken, bugün üçüncü sırada olduğunu bildirdi.

Devam eden müracaatlar ve tescil bekleyen ürünler olduğunu ifade eden Vali, bu kadim şehri Türkiye'nin birincisi yapmak için hedeflerinin olduğunu sözlerine ekledi.