Isparta'da lavanta hasadı devam ediyor, turizme ilgi azaldı

Isparta'nın Keçiborlu ilçesine bağlı Kuyucak köyünde lavanta hasadı devam ediyor. Çiftçiler, artan maliyetler, düşük gelir ve gençlerin üretime ilgisizliği gibi sorunlarla karşı karşıya olduklarını ifade ediyor. Hasatta çalışan işçiler, sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalarda yoğun bir çaba sarf ediyor. Lavanta turizmi işletmecileri ise lavantanın birçok farklı üründe kullanıldığını ancak son yıllarda bahçelere gelen ziyaretçi sayısının azaldığını belirtiyor. Kuyucak'ta lavanta hasadında görevli Bayram Çetin, lavantacılığın zorluğuna dikkat çekti. Tecrübesiyle yaptığı işin detaylarını aktaran Çetin, sabah saat 5-6 gibi tarlaya geldiklerini, saat 11'e kadar lavanta topladıklarını ve topladıklarını eve götürüp serip kuruttuklarını belirtti. Saat ücretinin yaklaşık 200 lira olduğunu söyleyen Çetin, günlük çalışma saatlerinin 4-6 arasında değiştiğini ifade etti. Çetin ayrıca, geçim sıkıntılarının arttığını, köylülerin ürettiği ürünlerin aynı değeri görmediğini belirtti. Dudu Özcan, lavanta toplama işini severek yaptığını ve gününün büyük bölümünün tarlada geçtiğini aktardı. Özcan, gençlerin bu sektörde çalışmadığını ve hasatta çalışanların genellikle yaşlılardan oluştuğunu dile getirdi. Kuzey Makedonya'da bilgisayar mühendisliği eğitimi gören Orçun Yasin Akdoğan, yaz tatilini ailesine destek olmak için köyünde geçiriyor. Gençlerin üretimden uzaklaşmamaları gerektiğini belirten Akdoğan, lavantanın birçok alanda kullanıldığını, toplanan lavantaların yağının çıkarıldığını ve bazı kısmının kurutulduğunu ifade etti. Yaklaşık 10 yıldır lavanta turizmiyle uğraşan Fahrettin İbiş, ilk yıllarda yüksek olan ziyaretçi sayısının son yıllarda azaldığını vurguladı. İbiş, lavantanın 40 farklı üründe kullanıldığını, ancak ziyaretçi ilgisinin giderek düştüğünü dile getirdi.