İzmir'de İZMAR Modeli yaygınlaşıyor: Hedef 40 şube

İZ Tarım AŞ Yönetim Kurulu Başkanı ve İzmir Büyükşehir Belediyesi CHP Grup Sözcüsü Candaş Yeter, ekonomik krizin derinleştirdiği hayat pahalılığına karşı üreticiyle yurttaşı aracısız buluşturan İZMAR modelinin büyümeye devam ettiğini duyurdu. Yeter, 23 şubeye ulaşan market zincirinin kısa sürede 40 şubeye çıkarılacağını belirterek, amaçlarının hem üreticiyi desteklemek hem de yurttaşın güvenilir gıdaya uygun fiyatla ulaşmasını sağlamak olduğunu söyledi.

İZMAR modelinin çıkış noktasının üreticiyi aracısız şekilde tüketiciyle buluşturmak olduğunu belirten Candaş Yeter, fikrin İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay'ın önerisiyle hayata geçirildiğini ifade etti. Modelin başarısının genel müdürden sevkiyat personeline kadar tüm İZ Tarım çalışanlarının emeğiyle mümkün olduğunu kaydeden Yeter, yüksek üretim maliyetleri ve ekonomik kriz yüzünden zor günler geçiren üreticilerden doğrudan alım yaptıklarını dile getirdi. Bu sayede hem üreticinin emeğinin karşılığını aldığını hem de yurttaşların temel gıda ürünlerine piyasanın altında fiyatlarla erişebildiğini belirtti.

İZMAR marketlerinde satışa sunulan ürünlerin önemli bir kısmının İzmir'de üretim yapan kooperatiflerden temin edildiğini aktaran Yeter, 30'un üzerinde kooperatifle iş birliği yürüttüklerini bildirdi. Market cirosunun yaklaşık yarısını oluşturan et ve et ürünlerinin de doğrudan İzmirli üreticilerden alındığını belirten Yeter, söz konusu ürünlerin sağlık kontrollerinden geçirildikten sonra uygun fiyatlarla raflarda yerini aldığını ifade etti.

Bayındır'daki Büyükşehir Belediyesi'ne ait süt fabrikasında üretilen UHT süt, yoğurt, beyaz peynir, kaşar peyniri ve tereyağı gibi ürünlerin İZMAR markasıyla satıldığını belirten Yeter, bunun yanında kooperatiflerle fason üretim modeliyle hazırlanan birçok ürünün de tüketiciyle buluştuğunu söyledi. İZMAR markalı ürün çeşitliliğinin önümüzdeki dönemde daha da artırılacağı ifade edildi.

İzmir'de İZMAR marketlerine yönelik yoğun bir talep olduğunu belirten Candaş Yeter, kısa süre içinde şube sayısını 40'a ulaştırmayı planladıklarını dile getirdi. Kentte İZMAR bulunmayan ilçe bırakmamayı hedeflediklerini belirten Yeter, geçmişte İzmir'in simgelerinden biri olan TANSAŞ modeline duyulan özlemin farkında olduklarını vurgulayarak, üreticiyi ve yurttaşı buluşturan bu dayanışma modelini daha da yaygınlaştıracaklarını sözlerine ekledi.