6 Eylül 2026 PazarUSD48,49EUR56,36
Gündem Nabzı

Kuru incir üreticileri kuraklık ve maliyet baskısıyla karşı karşıya

Türkiye'nin dünya lideri olduğu kuru incirde üreticiler kuraklık, yüksek işçilik maliyetleri ve ihracat sorunları nedeniyle zor durumda. İncirliova Ziraat Odası Başkanı Ali Oğuzhan Ülgüdür, İtalya ve İspanya'daki üretim çöküşünün benzerinin Türkiye'yi de tehdit ettiğini söyledi.

Ekonomi Servisiİlk yayın:
Kuru incir üreticileri kuraklık ve maliyet baskısıyla karşı karşıya

Türkiye dünya kuru incir üretiminde lider konumda. Yeni sezon öncesi üreticiler kuraklık, yüksek işçilik maliyetleri ve ihracattaki sorunlar yüzünden tedirginlik yaşıyor. İncirliova Ziraat Odası Başkanı Ali Oğuzhan Ülgüdür, İtalya ve İspanya'da yaşanan üretim çöküşü tehlikesinin Türkiye için de geçerli olduğunu belirtti.

Ülgüdür, geçen sezonki krizlerin bahane edilerek piyasada bilinçli bir algı operasyonu yürütüldüğünü söyledi. Ülgüdür, "Açıkçası ölümü gösterip sıtmaya razı etmek istiyorlar. Fakat 'kürek malı' dediğimiz incirin kilogramının en az 300 TL olması gerekmektedir.

Taban fiyat uygulaması yoktur ve Tariş'in piyasaya hakim olamamasından dolayı üretici zor durumdadır" dedi. Uluslararası pazarda haksız rekabet bulunduğunu belirten Ülgüdür, Afganistan'ın ürettiği inciri dolar bazında Türkiye'den daha yüksek gelirle sattığını açıkladı. Dünyanın en iyi ve en çok incirini Türkiye'nin ürettiğini ancak en iyi kazancı Afganistan'ın sağladığını kaydetti.

Ülgüdür, gerekli tedbirler alınmazsa İtalya ve İspanya'daki üretim çöküşünün Türkiye'yi de beklediğini ifade etti. İlk yükleme tarihi uygulamasının sistemin en büyük krizlerinden biri olduğunu söyleyen Ülgüdür, bu tarihin ne kadar geç olursa alım satımın o kadar geç başladığını ve üreticiyi zor duruma düşürdüğünü belirtti.

Sorunun İhracatçılar Birliği'nin kararıyla değil, Tarım Müdürlükleri, Ziraat Odası ve üretici temsilcilerinin katıldığı ortak kararla çözülmesi gerektiğini vurguladı. Resmi kaynakların yüzde 20-30 rekolte artışı olduğunu söylediğini aktaran Ülgüdür, incirin hassas bir meyve olduğunu ve hasat bitmeden kesin konuşmanın üreticiye zarar verdiğini ifade etti.

Ülgüdür, zeytinde makineleşme olmasına rağmen incirde bunun söz konusu olmadığını, üreticinin hala insan gücüyle üretim yaptığını söyledi. Hasadı öteleme şansının olmadığını ve bunu fırsata çevirenler olduğunu belirtti.

Kuraklığın büyük sorun olduğunu kaydeden Ülgüdür, beş yıl önce artezyen nedir bilmeyen köylerde aşırı derecede kuyu açıldığını açıkladı. Sulanmayan arazilerde verimin düştüğünü ve sulamanın acil ihtiyaç olduğunu söyledi.

Kaynak: Ekonomi Servisi

#Kuraklık · Bu Konuda Son Gelişmeler→ Tümü

Aynı Saatlerde Yayınlananlar→ Tüm arşiv

İlgili Haberler