
Malatya'da sorgun otu kaba yeme alternatif oldu
Malatya'da deneme ekimi yapılan sorgun otu düşük su ihtiyacı ve yüksek verimiyle üreticilerin yüzünü güldürdü.
Malatya kent genelinde hayvancılık faaliyetlerinin kaba yem açığını kapatmak üzere deneme amacıyla ekilen sorgun otu; az su istemesi, yüksek verim sunması ve yabani hayvanlardan zarar görmemesi gibi avantajlarıyla üreticilerin beğenisini kazandı.
Tarım ve Orman Müdürlüğünün katkılarıyla Dilek Mahallesi sınırlarında deneme üretimi yapılan bu bitki, sulak alanlarda dekar başına 6 ila 7 ton, kurak arazilerde ise minimum 3 tonluk ürün verme kapasitesi taşıyor. Mısır bitkisine kıyasla daha az suya ihtiyaç duyan ve yılda 2 ila 4 kez biçilebilen sorgun otu, çiftçilerin yakın markajına girdi.
İl Tarım ve Orman Müdürü Osman Akar, Malatya'da bitkisel üretimin yanı sıra hayvancılığın da meyvecilikle birlikte büyüme kaydettiğini dile getirdi. Kentte yaklaşık 200 bin büyükbaş ile 380 bin civarında küçükbaş hayvan bulunduğuna işaret eden Akar, üreticilerin kaba yem ihtiyacının giderilmesi adına Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde çeşitli projelerin hayata geçirildiğini kaydetti. Yonca ve korunga gibi kaliteli yem bitkilerinin üretiminin desteklendiğini anlatan Akar, bu kapsamda sorgun otunu da denemeli olarak toprakla buluşturduklarını belirtti.
Sorgun otunun ciddi oranlarda enerji ve protein barındırdığını vurgulayan Akar, bitkinin hem kıraç hem de sulak arazilerde yetişebildiğini ifade etti. Bu ürünü ilerleyen dönemde üreticilere daha yaygın şekilde ektirmeyi amaçladıklarını bildiren Akar, bu yıl Malatya genelinde 3 çiftçinin sorgun otu yetiştirdiğini aktardı. Akar, Bakanlık tarafından dekara temel ve planlı destek çerçevesinde 806 lira ödeme yapıldığını hatırlattı.
Deneme ekimi için bir şirketin kendilerine tohum temin ettiğini belirten Akar, uygun koşullarda çiftçi tarlalarına ekim yaparak demonstrasyon çalışmasıyla bitkiyi bölge halkına tanıtmayı hedeflediklerini ifade etti. Deneme sürecinden olumlu neticeler aldıklarını söyleyen Akar, çiftçilerin de ürün verimliliğinden memnun kaldığını belirtti. Akar ayrıca, sorgun otunun en önemli artılarından birinin yaban hayvanlarının zararlarından korunması olduğunu, çevredeki mısır tarlalarına domuzlar girmesine rağmen sorgun ekili alanların zarar görmediğini kaydetti.
Üretici Bayram Yüksekler ise hayvanlarının kaba yem gereksinimini gidermek amacıyla kendisine tavsiye edilen sorgun otunu ektiğini dile getirdi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personelinin ekim aşamasından hasat dönemine dek tarlayı sürekli denetlediğini belirten Yüksekler, ekiplerin her zaman kendilerini bilgilendirdiğini aktardı.
Yemde şeker verici melas açığını kapatmak için bu bitkiyi seçtiklerini belirten Yüksekler, geçmişte ektiği mısırda koçan kurdu ve yabani hayvanlar sebebiyle büyük tahribat yaşadığını ifade etti. Domuzların mısır tarlalarına zarar verdiğini söyleyen Yüksekler, sorgun otu tarlasında hiç domuz görmediğini ve hayvanların bu alana saklanma gereği bile duymadığını belirtti.
Sorgun otunun mısıra kıyasla daha az suyla gelişme gösterdiğini belirten Yüksekler, bitkinin susuzluk karşısında hemen boyun bükmediğini, su verildiğinde kaldığı yerden büyümeye devam ettiğini anlattı. Bu yıl 15 dönümlük alanda üretim yaptıklarını söyleyen Yüksekler, ürünün görünümünün çok iyi olduğunu, hasadın ardından silaj kalitesi ile dönüm verimini net olarak göreceklerini sözlerine ekledi.



