Meksika marulları salgına yol açtı: Dev markalar ürünleri topluyor
ABD'de Cyclospora paraziti nedeniyle binlerce kişiyi etkileyen salgın soruşturulurken, Walmart ve Subway gibi dev zincirler marul ürünleri için geri çağırma kararı aldı.
Amerika Birleşik Devletleri'nde sağlık kurumları, Cyclospora isimli parazitin tetiklediği geniş çaplı salgını aydınlatmak için inceleme başlattı. Araştırmaların merkezinde, Meksika'dan getirilen ve Taylor Farms de Mexico tarafından sağlanan iceberg marullar bulunuyor. Makamlar, bu marulların piyasadan toplatılmasına karar vererek vatandaşlara bu yeşillikleri yememeleri yönünde uyarıda bulundu.
Toplatma kararının kapsamındaki marulların sadece bakkal ve süpermarket tezgâhlarında kalmadığı, aynı zamanda pek çok yemek yeri ile gıda sevkiyat zincirine de girdiği kaydedildi. Bu durumdan etkilenen büyük firmalar arasında Walmart, Subway, KFC, Pizza Hut, Trader Joe's ve Sysco gibi dev isimler de göze çarpıyor. Yetkililer, tehlikeli ürünlerin daha geniş bir alana yayılmış olabileceğini vurgulayarak araştırmaların devam ettiğini bildirdi.
Amerika Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), salgın dalgasında kesinleşen hasta sayısının 1.947 kişiyi bulduğunu duyurdu. Bu kişilerden en az 98'i tedavi için hastaneye yatırıldı. Kurum yetkilileri, memleket genelinde görülen diğer Cyclospora vakalarının da inceleme altında olduğunu ve bunların bu salgınla ilgisinin olmayabileceğini kaydetti.
Cyclospora bulaşması genellikle şiddetli ishale, karın kramplarına, yemek isteksizliğine, zayıflamaya, mide bulantısına, yorgunluğa ve hafif ateşe zemin hazırlayabiliyor. Bu rahatsızlığın belirtileri, parazitli gıdanın yenilmesinden sonraki birkaç gün ile iki hafta içinde kendini gösterebiliyor.
