Migros, Bursa Yenişehir'de Meyve Sebze ve Dağıtım Merkezi'ni açtı

Migros, Bursa'nın Yenişehir ilçesinde yeni bir Meyve Sebze, Şarküteri, Paketleme ve Dağıtım Merkezi'ni açtı. Tesisin açılış törenine Bursa Yenişehir Belediye Başkanı Ercan Özel, Başkan Yardımcısı Fikret Hatipoğlu, Migros Perakende Genel Müdürü Mustafa Bartın ve diğer yetkililer katıldı.

Toplam 40 bin metrekarelik alana sahip olan bu tesis, yıllık 200 bin ton kapasiteye ulaşıyor. İçerisinde meyve-sebze kabul, kalite kontrol, laboratuvar, seçme, boylama, kasalama ve paketleme işlemleri gerçekleştiriliyor. Ayrıca, organik ürün paketleme sertifikasına sahip.

Modern otomasyon sistemleriyle sebze ve meyve ürünleri temizleniyor, işleniyor ve tüketime hazır hale getiriliyor. Tesisin maliyeti 1,2 milyar TL’yi aşıyor ve tam kapasiteyle çalıştığında 500 kişiye istihdam sağlayacak. Migros'un bu tesisinin en dikkat çekici özelliklerinden biri, ilk kez tropikal ürün işleme ve muz sarartma tesisine ev sahipliği yapması.

Bu sayede tropikal ürünlerin kalitesi, lezzeti ve raf ömrü etkili bir şekilde yönetilebiliyor. Ayrıca, 3 bin metrekarelik peynir ve şarküteri dilimleme ve paketleme alanında yöresel peynirler ve etli şarküteri ürünleri, Modifiye Atmosfer Paketleme (MAP) yöntemi ile paketleniyor.

Tesis, tek vardiyada yılda 7,5 milyon adet paketleme kapasitesine ulaşabiliyor. Yenişehir Belediye Başkanı Ercan Özel, açılışta yaptığı konuşmada tesisin tarımsal üretime ve istihdama katkısına vurgu yaptı. Yenişehir’in tarımsal üretim gücüne, istihdamına ve ekonomik geleceğine önemli katkılar sağlayacak bir tesisin açılmasından dolayı mutluluk duyduğunu belirtti.

Özel, Migros'un uzun yıllardır Yenişehirli çiftçilerden çeşitli meyve ve sebze ürünlerini temin ettiğini hatırlatarak, burada toplanacak ürünlerin uygun şartlarda saklanıp paketleneceğini ve Türkiye genelindeki tüketicilere ulaştırılacağını kaydetti. Ayrıca, bu tesisin Yenişehir'in istihdamına da büyük katkı sağlayacağını ifade etti.

Migros Perakende Genel Müdürü Mustafa Bartın ise tesisin açılışında, bu merkezle taze gıda tedarik zincirinin güçlendirileceğini belirtti. Üreticiden mağazaya kadar olan süreçte kalite standartlarını artıracaklarını ifade eden Bartın, gıda kaybını azaltma ve taze ürünlerin bulunabilirliğini artırma açısından tesisin önemli bir rol oynayacağını vurguladı.

Migros Grubu Pazarlama İcra Kurulu Üyesi Ekmel Baydur da tesisin sunduğu olanakları anlatarak, Marmara Bölgesi'nden ve yurt dışından gelen sebze-meyve ile şarküteri ürünlerinin burada işlendiğini belirtti. Yerel üreticilerin pazara erişimini desteklediklerini ve müşterilere daha geniş bir ürün seçeneği sunduklarını dile getirdi.