Muş'ta döner ustaları 60 derece sıcaklıkta çalışıyor

Muş'ta artan sıcak hava, döner ustalarının çalışma koşullarını zorlaştırıyor. Hava sıcaklığının mevsim normallerinin üzerinde olduğu kentte, döner ocağının karşısında çalışan ustalar, gün boyunca 60 dereceyi bulan sıcaklıkla mücadele ediyor. Sabah erken saatlerden itibaren mesaiye başlayan döner ustaları, ateşin başından ayrılmadan müşterilere hizmet vermeye devam ediyor. Döner Ustası Şahin Erdem, döner ocağının önünde hissedilen sıcaklığın 60 dereceyi bulduğunu ifade etti. Buna rağmen işlerini severek yaptıklarını belirten usta Erdem, "Yaklaşık 20 yıldır döner ustasıyım. Şu an 50-60 derece sıcaklıkta döner kesiyoruz. Hiçbir zaman hizmetten taviz vermedik. Amacımız müşteri memnuniyeti. Bugün gelen bir müşteri, yarın misafiriyle tekrar geliyorsa biz kazanmışız demektir. Gerçekten havalar çok sıcak, büyük zorluk çekiyoruz ama bu sıcaklara katlanmak zorundayız. Bu işin hem yazı hem de kışı zor, ama yaz aylarında daha fazla zorluk yaşıyoruz. Diğer meslektaşlarıma şunu öneriyorum; bu sıcaklarda limonlu su veya limonlu çay gibi içecekler tercih edebilirler. Biz de bu zorluğu yaşayarak çalışmaya devam ediyoruz" dedi.