Tarım Bakanlığı 2026 peynir denetim listesini açıkladı

Tarım ve Orman Bakanlığı 2026 yılı içindeki laboratuvar incelemelerinde taklit, tağşiş veya temel özelliklerinde mevzuata aykırılık bulunan peynir ürünlerini açıklamayı sürdürdü. Kaşar peyniri, beyaz peynir, eritme peyniri ve tost peyniri gibi ürünlerde bitkisel yağ, nişasta, eritme tuzu ya da düşük yağ oranı gibi sorunlar tespit edildi.

Aksaray merkezde Aksaray Üçler Süt ve Yem Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi'nin Süttanesi ve Üçler markaları 29 Ocak 2026 tarihinde listeye eklendi. Süttanesi Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri parti 283'te yağ oranı düşük bulundu. Üçler Yarım Yağlı Taze Beyaz Peynir parti 278'te yağ oranı düşük çıktı.

Aksaray merkezde Aylaç Süt ve Yem Üretim Sanayi Ticaret Limited Şirketi'nin Çiğdemli, Ufukbey ve Sabır markaları aynı tarihte listeye girdi. Çiğdemli Yarım Yağlı Taze Beyaz Peynir parti 225, Ufukbey Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri parti ROYY 276 ve Sabır Tam Yağlı Taze Beyaz Peynir parti 219 ürünlerinde yağ oranı düşük tespit edildi.

Aksaray Ortaköy'de İflas Hal. Şerefoğlu Nakliye Yem Gıda ve Petrol Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi'nin Sühabey markası 29 Ocak, 12 Mart ve 22 Nisan 2026 tarihlerinde listeye alındı. Yarım Yağlı Taze Beyaz Peynir parti 249, 268, 257 ile Yağlı Taze Beyaz Peynir parti 268 ve Tam Yağlı Beyaz Peynir parti 268, 157 ürünlerinde yağ oranı düşük belirlendi.

Antalya Serik'te Akdeniz Süt Ürünleri ve Gıda Sanayi Ticaret Turizm Limited Şirketi'nin Cheeseman markası 17 Şubat 2026 tarihinde listeye girdi. Yarım Yağlı Taze Çerkez Peyniri / Eritme Peyniri 500 g parti 18 Ağustos 2025 ürününde yağ oranı düşük çıktı.

Aydın Efeler'de Aybey Süt Ürünleri Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi'nin İlayda Çiftliği markası 16 Nisan 2026 tarihinde listeye alındı. Kaşar Peyniri 1000 gr parti 008 ürününde eritme tuzu tespit edildi.

Balıkesir Altıeylül'de Özişik Süt Ürünleri Yem Gıda Tarım Hayvancılık İnşaat Ticaret ve Sanayi Limited Şirketi'nin Özişik markası 2 Nisan 2026 tarihinde listeye girdi. Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri parti ÖKP250731 ürününde eritme tuzu bulundu.

Bursa Mustafakemalpaşa'da Eker Süt Ürünleri Gıda Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi Mustafakemalpaşa Fabrikası'nın Eker markası 2 Nisan 2026 tarihinde listeye alındı. Tam Yağlı Beyaz Peynir 1000 g parti P141442155 ürününde yağ oranı düşük tespit edildi.

Elazığ Karakoçan'da Yüsra Kuyumculuk Hayvancılık İnşaat Taahhüt Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi'nin Şavak Gençoğlu markası 18 Haziran 2026 tarihinde listeye girdi. Taze Tam Yağlı Kaşar Peyniri parti 25 Ekim 2025 ürününde eritme tuzu tespit edildi.

Elazığ merkezde Ak-Pa Şavak İnşaat Gıda İmalat Pazarlama Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi'nin Akpa Şavak markası aynı tarihte listeye alındı. Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri parti 1812 ürününde eritme tuzu bulundu.

Kahramanmaraş Onikişubat'ta Kelebekler Hayvancılık Tarım Gıda Nakliye Otomotiv Tekstil Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi'nin Ayda markası 12 Mart ve 29 Ocak 2026 tarihlerinde listeye girdi. Yarım Yağlı Beyaz Peynir parti BY0711 ve Tam Yağlı Pastörize Sütten Üretilmiş Peynir parti BY 0209 ürünlerinde yağ oranı düşük belirlendi.

Kahramanmaraş Türkoğlu'nda Şensa Süt Ürünleri Hayvancılık Tarım İnşaat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi'nin Şensa markası 12 Mart 2026 tarihinde listeye alındı. Yarım Yağlı Taze Kaşar Peyniri parti 153 ürününde bitkisel yağ ve eritme tuzu tespit edildi.

Kars merkezde Öz-Kar Süt Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi'nin Karsbeyi markası 18 Haziran 2026 tarihinde listeye girdi. Kars Göbek Kaşar Peyniri parti 2161080 K.K. ürününde yağ oranı düşük ve eritme tuzu tespit edildi.

Konya Akşehir'de Miras Süt Ürünleri Ticaret Limited Şirketi'nin Mirsan Akşehir ve Al Süt markaları 22 Temmuz 2026 tarihinde listeye alındı. Yarım Yağlı Beyaz Peynir parti KAS12, EKI10, EYL27, EYL19 ile Mirsan Tam Yağlı Beyaz Peynir parti EKİ25 ürünlerinde yağ oranı düşük bulundu.

Konya Ereğli'de Erbalcılar Gıda Tarım Hayvancılık Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi'nin Berener markası aynı tarihte listeye girdi. Tam Yağlı Taze Beyaz Peynir parti 300 ürününde yağ oranı düşük çıktı. İflas Hal. Erkon Süt Ürünleri Gıda Tarım ve Ambalaj Sanayi Ticaret Limited Şirketi'nin Erkon markası da aynı tarihte listeye alındı. Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri parti 273 ürününde yağ oranı düşük tespit edildi.

Konya Meram'da Özemek Tereyağı Süt Ürünleri Limited Şirketi'nin Ebrar Alya markası 22 Temmuz 2026 tarihinde listeye girdi. Ayçekirdeği Mısır Çörekotu Çeşnili Tam Yağlı Taze Eritme Peyniri parti 10 Ekim 2025 ürününde bitkisel yağ ve nişasta, Yarım Yağlı Taze Eritme Peyniri parti 30 Eylül 2025 ürününde yağ oranı düşük belirlendi.

Kütahya Gediz'de Doğuş Et ve Süt Mamülleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi Gediz Şubesi'nin Doğuş markası 1 Haziran 2026 tarihinde listeye alındı. Yarım Yağlı Taze Beyaz Peynir parti 01 ürününde yağ oranı düşük bulundu.

Manisa Kula'da İflas Hal. Takış Gıda Sanayii ve Ticaret Limited Şirketi'nin Takışoğlu ve Mora Çiftlik markaları 22 Temmuz 2026 tarihinde listeye girdi. Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri parti 253-A MAN ve Dilimli Kaşar Peyniri parti 07/08 ürünlerinde yağ oranı düşük tespit edildi. Eşme Yem Süt ve Süt Ürünleri Tarım Hayvancılık Nakliye İthalat İhracat Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.'nin Çamoluk ve Hamitköy markaları 16 Nisan 2026 tarihinde listeye alındı. Kaşar Peyniri parti 122 ve 2501 ile Yarım Yağlı Taze Eritme Tost Peyniri parti 29 Ağustos 2024 ürünlerinde yağ oranı düşük veya eritme tuzu tespit edildi.

Mersin Mut'ta Mutum Süt Ürünleri Tarım Hayvancılık İnşaat Gıda Nakliye Turizm Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi'nin Doy Horeka ve Ela Mutlu markaları 22 Temmuz, 18 Haziran ve 1 Haziran 2026 tarihlerinde listeye girdi. Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri 1000 gr parti 033, 072, 073, 01032026/1, 055, 30032026/1, 28032026/1, 19032026/1, 07032026/1, 16022026-1 ürünlerinde bitkisel yağ, yağ oranı düşük veya eritme tuzu tespit edildi. Tam Yağlı Eritme Peyniri 1000 gr parti 061 ürününde yağ oranı düşük bulundu.

Osmaniye merkezde Kaya Süt Ürünleri Mehmet Kaya'nın Başak Yaylası markası 1 Haziran 2026 tarihinde listeye alındı. Tam Yağlı Kaşar Peyniri parti 150326 ürününde yağ oranı düşük ve eritme tuzu tespit edildi.

Sakarya Hendek'te Özerler Süt Ürünleri ve Marketçilik Anonim Şirketi'nin Formia markası 22 Temmuz 2026 tarihinde listeye girdi. Tam Yağlı Taze Eritme Peyniri parti 0503 ürününde bitkisel yağ tespit edildi. Sakarya Pamukova'da Hamm Süt Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi'nin Hamm Süt markası aynı tarihte listeye alındı. Yarım Yağlı Eritme Peyniri parti 5 Nisan 2026 ürününde yağ oranı düşük bulundu.

Kayseri Melikgazi'de Safi Süt ve Süt Ürünleri Gıda Tarım Hayvancılık Sanayi Ticaret Limited Şirketi'nin Ahlas markası 1 Haziran 2026 tarihinde listeye girdi. Eritme Taze Çeçil Peyniri parti 24 Şubat 2026 ürününde nişasta tespit edildi.

Uşak Eşme'de Eşme Yem Süt ve Süt Ürünleri Tarım Hayvancılık Nakliye İthalat İhracat Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.'nin Çamoluk markası 18 Haziran 2026 tarihinde listeye alındı. Kaşar Peyniri parti 300 ürününde bitkisel yağ tespit edildi.