
Tokat'ta vişne hasadı sürüyor: 6 bin 500 ton rekolte bekleniyor
Tokat'ta vişne üreticilerinin hasat mesaisi devam ediyor. Geçen yıl zirai dondan etkilenen rekoltenin bu yıl 6 bin 500 tona ulaşması öngörülüyor.
Vişne üretiminin yoğun olduğu Tokat'ta çiftçilerin hasat çalışmaları aralıksız sürdürülüyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden edinilen bilgilere göre, Tokat genelinde 2024 yılında 6 bin 175 ton vişne üretimi gerçekleştirildi. Geçtiğimiz yıl zirai don olaylarından etkilenen vişne rekoltesinin, bu sezon 6 bin 500 ton civarında olacağı tahmin ediliyor.
Tokat'ın merkeze bağlı Ortaören köyünde ikamet eden Salih Menevşe, Tarım ve Orman Müdürlüğünde görevli bir ziraat mühendisinin tavsiyesi üzerine 25 yıl önce vişne üretimine adım attığını dile getirdi. Şu an bahçesinde 500'den fazla vişne ağacı bulunduğunu aktaran Menevşe, "25 yıl önce bu işe başladığımda 350 ila 400 vişne ağacım vardı. Bu işi yapmak isteyenlere kesinlikle tavsiye ederim" ifadelerini kullandı.
Köylerinin coğrafi yapısının vişne yetiştiriciliğine son derece elverişli olduğunu vurgulayan Menevşe, ürünün fazla suya ihtiyaç duymadığını belirtti. Menevşe, "Bunu herkes yapsa bugün arpadan, buğdaydan, pancardan daha kazançlı bana göre. Ben günlük 10 kişi çalıştırıyorum. İşçileri Tokat'tan getirip götürüyorum. Vişne toplatmaya insan bulamıyoruz. Bu sene 2,5-3 ton arasında vişnemiz çıkacak" şeklinde konuştu.
Mevcut verimden duyduğu memnuniyeti dile getiren Salih Menevşe, bahçelerinde topladıkları ürünlerin önemli bir bölümünü meyve suyu fabrikalarına ulaştırdıklarını sözlerine ekledi.



