Adana'da kapya biber hasadında verim ve fiyat yüz güldürdü
Adana'da ekim alanı yüzde 30 artan kapya biberin hasadı başladı. Üreticiler dönüm başına 8-10 ton verim alırken, fiyatlar 17 ile 30 lira arasında değişiyor.
Türkiye'nin önde gelen tarım merkezlerinden Adana'da kapya biber toplama dönemi başladı. Geçen sezona kıyasla ekim alanı yüzde 30 artış gösteren ürün, bu yıl 45 bin dönümlük arazide yetiştiriliyor. Tarladan dönüm başına 8 ila 10 ton arası ürün alınırken, kapya biber kalitesine bağlı olarak 17 ile 30 lira aralığında alıcı buluyor. Kentte hasat edilen biberler iç piyasanın yanı sıra Almanya'ya da ihraç ediliyor. Geride bıraktığımız yılda yaşanan kuraklık nedeniyle üreticiler bekledikleri verimi ve kazancı elde edemezken, bu sezon yağışların etkisiyle hem rekolte hem de fiyatlar üreticinin yüzünü güldürüyor.
Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, hasat sahasında yaptığı açıklamada piyasadaki fiyatların sevindirici düzeyde olduğunu söyledi. Adana'da her yıl düzenli olarak biber ekildiğini belirten Doğan, geçen yıl 31 bin dönüm olan ekim alanının, ürünün para etmemesi sonrasında bu yıl artış göstererek 45 bin dönüme ulaştığını kaydetti. Fiyatların seyrinden memnun olduklarını dile getiren Doğan, ilk hasat döneminde fiyatın 30 lira olduğunu, şu an ise kalitesine göre 17 ila 30 lira arasında değiştiğini aktardı.
Havaların durumuna bağlı olarak toplama işlemlerinin aralık ayına kadar süreceğini bildiren Doğan, açık tarlada dönüm başına maliyetin 50 ila 60 bin lirayı bulduğunu, kapalı seralarda ise bu rakamın 100 bin liraya çıktığını ifade etti. Haziran başında başlayan hasat sürecinin kasım ayına kadar devam edeceğini belirten Doğan, Adana'dan Türkiye'nin dört bir yanına ve Almanya'ya sevkiyat yapıldığını belirtti. Bu yıl yağışların fazla olması dolayısıyla biberde kademelenme oluştuğunu ve ürünün erkenci, orta ile geççi olmak üzere üçe ayrıldığını söyleyen Doğan, tüm ürünlerin aynı anda piyasaya çıkmaması sayesinde fiyat düşüşünün önlendiğini ifade etti.
Yüreğir ilçesi Gümüşyazı Mahallesi'nde üretim yapan çiftçi Halil Demir ise dönüm başına 7 ile 10 ton arasında verim elde ettiklerini kaydetti. Geçtiğimiz yıl kuraklık nedeniyle verim alamadıklarını ve ürünün para etmediğini hatırlatan Demir, bu sezonun koşulların daha iyi olduğunu dile getirdi.
