Ankara'da yaz armudu hasadı başladı

Ankara'da geçen yıl yaşanan zirai donun etkileri sürse de Çubuklu üreticiler, yaz armudunda hasada başladı.

Ankara'nın Çubuk ilçesine bağlı Kuruçay Köyü'nde yaz armudu hasadı başladı. Geçmişte 'Uluçay' olarak bilinen ve zamanla su kaynaklarının azalmasıyla bugünkü adını alan köyde, geçen yıl yaşanan zirai donun etkileri bu sezon da hissediliyor. Yaklaşık bin 500 armut ağacının bulunduğu 40 dönümlük bahçede hasat sürerken, köy genelinde 150-200 ton civarında rekolte bekleniyor. Hasadı yapılan armutlar başta Ankara ve İstanbul olmak üzere birçok ile gönderiliyor.

Kuruçay Köyü Dernek Başkanı ve aynı zamanda üretici Lokman Öztürk, yaz armudunda sezonun olumlu geçtiğini belirterek bereketli olduğunu söyledi. İstedikleri boyutlarda olmadığını belirten Öztürk, geçen yıl don yaşandığını ve bu yıl da benzer durumun görüldüğünü, meyvelerin küçük şekliyle devam ettiğini ancak sezonun iyi olduğunu ve herkesin memnun olduğunu ifade etti.

Öztürk, yaz armudunun diğer çeşitlerden farklı özelliklere sahip olduğunu belirterek yaz aylarında ve erken çıkması, tatlı ve leziz olması ile doğal olmasından kaynaklandığını dile getirdi.

Hasadın devam ettiği bahçeye ilişkin bilgi veren Öztürk, 35-40 dönüm arasında bir arazide olduklarını kaydetti. Durali Albayrak'a ait arazide üreticinin ailesiyle birlikte çalışarak armut topladığını aktaran Öztürk, 7-8 kişinin armutla uğraştığını, toplanan ürünlerin kasalanıp paketlenerek İstanbul ve Ankara'ya gönderileceğini belirtti.

Bu yılki üretim beklentisini değerlendiren Öztürk, bulundukları tarlada 15-20 ton civarında ürün olduğunu, köy genelinde ise 150-200 ton arasında armut rekoltesi beklediklerini kaydetti.

Hasadın temmuzun 15'iyle başladığını belirten Öztürk, ağustos ve eylülün 15'ine kadar kısım kısım armut çeşitlerinin toplandığını aktardı.

Kuruçay'da farklı armut çeşitlerinin yetiştirildiğini belirten Öztürk, yaz sezonunda ilk olarak Akça armudunun hasat edildiğini, ardından Bahçe armudu, Melamiş ve Dikenli armut çeşitlerinin toplandığını söyledi. Kış armudunun ise kasım ayında hasat edilerek depolarda muhafaza edildiğini ve aylar sonra pazara sunulduğunu anlattı.

Üreticiden çıkan armutların fiyatına değinen Öztürk, Ankara ve İstanbul ana merkezler olmak üzere ürünlerin buralara dağıldığını ve kilosunun 80 ile 120 lira arasında değiştiğini ifade etti.

Üretim sürecinin yoğun emek istediğini belirten Öztürk, bu işin en büyük zorluğunun bakım olduğunu vurguladı. Tabanın, diplerin ve tarlanın otlu olmaması gerektiğini söyleyen Öztürk, ağaçların budanması, meyvelerin fazla büyütülmemesi ve ortasında dal bırakılmayarak meyvenin hava almasının sağlanması gerektiğini kaydetti. Ayrıca ilaçlamaların zamanında yapılmasının önemine işaret etti.

Köyde üretimin büyük ölçüde aile işletmeleri tarafından sürdürüldüğünü belirten Öztürk, vatandaşların kendi halinde geçimini sağladığını ifade etti. İnsan gücünün azaldığını ve yevmiyelerin pahalı olduğunu belirten Öztürk, bu nedenle ailede küçüğünden büyüğüne herkesin çalışarak ekmeklerini kazandığını sözlerine ekledi.