Ankara Çubuk'ta vişne hasadı başladı, 500 dönüm alanda hareketlilik

Ankara'nın Çubuk ilçesine bağlı Kuruçay Mahallesi'nde vişne hasadı başladı. Geçen yıl yaşanan zirai donun etkileri bu sezon da hissediliyor. Üreticiler, verimde kayıplara rağmen 20 tonu bulan vişneleri kasalara yükleyerek, başta Ankara ve İstanbul olmak üzere birçok ile ulaştırıyorlar. Kuruçay'da vişne üretimi, 1950'li yıllarda dikilen iki vişne ağacıyla başladı. Çubuk İlçe Tarım Müdürlüğü'nün hibe fidan desteğiyle yaygınlaşan üretim, bölgenin önemli coğrafi işaret tescilli ürünlerinden biri haline geldi. Vişne üreticisi Onur İlhan, geçen yılki zirai donun etkilerinin bu yıl da sürdüğünü belirtti. Ancak bu sezonun genel olarak güzel geçtiğini ve geçen yıla göre daha iyi olduğunu ifade etti. İlhan, bu yıl iklim şartlarının uygun olduğunu, yağışların bol olduğunu kaydetti. Üretim hedefleri hakkında bilgi veren İlhan, 10 dönüm araziden 3-4 ton vişne beklediğini dile getirdi. Ancak artan maliyetler, işçilik ve malzeme bulma sorunları üretimin en büyük sıkıntıları arasında yer alıyor. Vişne hasadı, Çubuk'ta temmuz ayının ortalarında başlıyor ve eylül ile ekim sonuna kadar devam ediyor. Vişne fiyatları ise kaliteye göre değişiyor; kilogramı 120-150 lira arasında satılıyor. Hasadı yapılan vişneler büyük oranda İstanbul haline gönderiliyor. Üretim sürecinin her aşamasını aile olarak yürüttüklerini belirten İlhan, fidandan ağaca kadar her aşamayı kendilerinin yaptığını ifade etti.