Bakanlık duyurdu: üç zeytinyağı markasında hile tespit edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yürüttüğü laboratuvar incelemeleri neticesinde, zeytinyağı sektöründe yeni bir gıda hilesi daha gün yüzüne çıkarıldı.

Zeytinyağının kalitesini ve piyasa değerini düşüren, ayrıca tüketicileri maddi anlamda zarara uğratan bu usulsüzlük, resmi kayıtlarda "Aynı Değeri Taşımayan Madde Eklenmesi" başlığı altında yer aldı.

Yapılan detaylı analizlerde, hakiki zeytinyağının içerisine maliyeti daha düşük olan tohum yağlarının paçal yani karışım yapılarak eklendiği saptandı.

Bakanlık tarafından kamuoyuyla paylaşılan taklit ve tağşiş duyurularındaki "Sarı Liste", gıda maddelerine "Aynı Değeri Taşımayan Madde Eklenmesi" kuralına uymayan ve yasalara aykırı bulunan ürünleri gösteriyor.

Bu uygulama, bir gıda maddesinden haksız kazanç elde etmek amacıyla, malın asıl yapısında yer almayan daha ucuz, besin değeri zayıf ya da niteliksiz maddelerin karıştırılması anlamına geliyor.

Zeytinyağıyla ilgili son vakada da bu kural dışı yöntemin, ürünün saf yapısına tohum yağları katılarak uygulandığı tespit edildi.

Güncellenen taklit ve tağşiş listesinde adı geçen markalar ve üretici firmalar şu şekilde sıralandı:

Ayvalık Naturel Sızma Zeytinyağı (VLKN Tarım Gıda Turizm Sanayi Ticaret Limited Şirketi), Bal Çiftliği Gurme Sızma Zeytinyağı (Balçiftliği Gurme Şarküteri) ve ALİN Naturel Sızma Zeytinyağı (PEG Gıda Pazarlama ve Lojistik Ticaret Limited Şirketi).