Giresun Bulancak'ta kadın kooperatifi, mavi yemişle ekonomiye katkıda bulunuyor

Giresun'un Bulancak ilçesinde, kadınlar tarafından kurulan bir kooperatif, yörede yetiştirilen mavi yemişleri katma değerli ürünlere dönüştürerek ekonomiye katkı sağlıyor. Bulancak Kadın Kooperatifi Başkanı Nalan Aslan, kooperatifin 2024 yılında 9 kadın ortak tarafından kurulduğunu belirtti. Aslan, bölgenin ana ürününün fındık olduğunu ancak mavi yemişin de önemli bir yer tuttuğunu ifade etti. Mavi yemişten elde ettikleri ürünler arasında kurusu, sirke, reçel ve marmelat bulunduğunu vurgulayan Aslan, kooperatif markaları aracılığıyla bu ürünlerin satış ve pazarlamasını yaptıklarını söyledi. Ayrıca, yeni katma değerli ürünler geliştirmek için araştırmaların sürdüğünü dile getirdi. Aslan, yörede kadın çiftçiler tarafından mavi yemiş üretiminin yaygınlaştırılmasını hedeflediklerini belirtti ve mavi yemişin bölge için son derece uygun bir ürün olduğunu kaydetti. Kadın çiftçiler tarafından dikimi artırılan bahçelerin, kooperatif aracılığıyla değerlendirilmesinin amaçlandığını aktardı. Ürünlerine olan yoğun ilgiye dikkat çeken Aslan, ürünlerini mağaza, sosyal medya ve katıldıkları fuarlar aracılığıyla pazarladıklarını açıkladı. Fındıkla ilgili de çeşitli çalışmalar yürüttüklerini ifade eden Aslan, gelecekte fındık ve mavi yemişi birleştirerek katma değerli ürünler elde etmeyi arzuladıklarını sözlerine ekledi.