Manisa'da 138 yıllık Figani Efendi Eriği hasadı başladı

Demirci'de ağustos ayının son günlerinde Figani Efendi Eriği hasadı başladı ve eylül ayı sonuna kadar sürecek. Bu özel erik, kendine has aroması ve doğal yetiştirme tarzıyla bölgede önemli bir yere sahip. İlçede yaklaşık 12 bin Figani Efendi Eriği ağacından yılda ortalama 200 ton ürün elde ediliyor.

Üreticiler, topladıkları eriklerin bir kısmını taze olarak pazarlarken, geri kalanını güneşte kurutarak çerez olarak değerlendiriyor. Figani Efendi Eriği, 1886 yılında Mora Yarımadası'ndan Demirci'ye getirilen tek bir fide ile üretilmeye başlanmıştır. 138 yıllık geçmişe sahip olan bu ürün, bölgenin iklimi ve toprak özellikleri sayesinde farklılaşıyor.

2024 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenen bu erik, yöre halkı tarafından doğal ve şifalı bir ürün olarak değerlendiriliyor. 55 yıldır çiftçilik yapan Ramazan Akın, Figani Efendi Eriği'nin Demirci'nin toprak ve iklimiyle özdeşleştiğini belirtti.

Ürünlerini yaş ve kuru olarak farklı bölgelere gönderdiklerini ifade eden Akın, "Figani Efendi eriğini yaş ve kuru olarak Ankara, Köprübaşı, Salihli ve Manisa çevresine gönderiyoruz. Çocukluğumdan beri bu ürünü yetiştiriyorum. Başka bölgelere denemek için karşılıksız fidan gönderdim ancak bizim buraların verimini ve kalitesini alamadılar" dedi.

Hasadın iki aşamada yapıldığını anlatan Akın, "Önce taze olan yeşil eriği toplayıp satıyorum. Bir ay kadar sonra da kalanları yıkayıp, temizleyip güneşte kurutarak pazarlıyorum" şeklinde konuştu. Figani Efendi Eriği, özellikle sindirim ve bağırsak sorunları yaşayan kişiler tarafından ilgi görüyor.

Akın, "Bu eriğin özelliği çok saymakla bitmez. Özellikle sindirim ve bağırsak sorunu yaşayanlar, hatta hastanelerden yönlendirilen vatandaşlar çok geliyor. Bu yıl kendi bahçemden 2 ton rekolte bekliyorum" ifadelerini kullandı.

Demirci'de hasadı başlayan Figani Efendi Eriği, hem taze hem de kuru olarak tüketicilere sunuluyor. Coğrafi işaret tescili sayesinde, ilçenin geleneksel tarımsal değerlerinden biri olarak her geçen yıl daha fazla ilgi görüyor.