
19 yaşında patron oldu! Başarı hikayesiyle dikkat çekti
Gaziantep'te 19 yaşındaki Büşra Tekin, kendi ev yemekleri işletmesini kurdu ve 5 kişiye istihdam sağladı.
Gaziantep'te genç yaşında kendi işini kuran Büşra Tekin, sunduğu ev yemekleri ve yöresel lezzetlerle dikkat çekiyor. 19 yaşındaki girişimci, hem hayalini gerçekleştiriyor hem de 5 kişiye istihdam sağlıyor. Genç yaşta patron olmanın mutluluğunu yaşayan Tekin, çevresindekilerin "yapamazsın" demesine aldırış etmeden ailesinin desteğiyle hayalindeki lokantayı açtı. Lisede yiyecek ve içecek bölümünü bitiren Tekin, 1.5 yıl sonra işyerini açtı. İşletmesinde yöresel yemeklerin yanı sıra pasta çeşitleriyle de müşterilerine hizmet veriyor. Büşra Tekin, yemek sektörüne adım atarken çevresindekilerin olumsuz yorumlarına rağmen aile desteğiyle ilerlediğini belirtiyor. "Ben yemek sektörünü seviyorum. Küçüklükten beri annemle mutfağa girip yemek yapıyordum. Bu yüzden meslek lisesinde yiyecek içecek hizmetleri bölümünü okudum. Ailemin desteğiyle bu yerlere gelebildim ve daha çok güçlenmeye başladım" diyor. Tekin, dışarıdan gelen misafirlere ev sıcaklığını hissettirmek için çalıştıklarını söyleyerek, "Ev yemekleri ve yöresel yemekler sunuyoruz. İl dışından gelen insanlar burada evin sıcaklığını hissediyorlar" şeklinde ifade ediyor. Açtığı işletmede toplamda 5 kişiye istihdam sağladığını aktaran Tekin, yaşıtlarına da iş hayatına atılmaları konusunda tavsiyelerde bulunarak, "Korkmadan adım atsınlar, kendi ayaklarının üzerinde dursunlar" diyor.







