Kafein, yaşlanma sürecini yavaşlatabilir
İngiltere'de yapılan bir araştırma, kafeinin hücrelerdeki enerji dengesini sağladığını ve DNA onarımını desteklediğini ortaya koydu. Bu bulgular yaşlanmayı yavaşlatma potansiyelini işaret ediyor.
İngiltere'nin Londra Queen Mary Üniversitesi'nde gerçekleştirilen araştırma, kafeinin yaşlanma sürecini yavaşlatabilecek etkilerini incelemekte. Araştırma, insan hücreleriyle benzerlik taşıyan maya modelleri üzerinde yapıldı. Kafeinin, hücresel enerji dengesini koruyan ve DNA onarımını destekleyen 'AMPK' enzim sistemini doğrudan uyardığı belirlendi.
Araştırmanın kıdemli yazarlarından Dr. Charalampos Rallis, hücre enerjisinin düştüğünde 'AMPK' sisteminin devreye girdiğini ifade etti. Rallis, “Elde ettiğimiz sonuçlar, kafeinin bu hücresel şalteri açmaya doğrudan yardımcı olduğunu gösteriyor” dedi. Araştırma ekibinden Dr. John-Patrick Alao ise kafeinin yaşlanmayla ilişkili DNA onarımı ve stres direncini güçlendirdiğini vurguladı.
Alao, bu keşfin gelecekte diyet, yaşam tarzı ve yeni nesil ilaçlarla yaşlanmaya bağlı hastalıkların önlenmesine yönelik tedavi yöntemlerinin geliştirilmesinde önemli bir zemin oluşturabileceğini belirtti.
