Bayburt'ta ikinci gastronomi festivali düzenlenecek

Bayburt mutfağını tanıtmak ve yöresel ürünleri daha fazla kişiye ulaştırmak için ikinci kez düzenlenecek festival, 31 Temmuz ile 1 Ağustos günlerinde Dede Korkut Şehir Müzesi bahçesinde gerçekleştirilecek.

Festival boyunca Türk Mutfak Sanatları Uzmanı Ramazan Bingöl, şef Ayvaz Akbacak, şef Gürkan Topçu, MasterChef All Star şampiyonu Esra Tokelli ve diyetisyen Hatice Nur Ege yer alacak. Bu isimler gastronomi söyleşileri, mutfak gösterileri ve farklı etkinliklerle programa katkı sunacak.

Etkinlikte Bayburt'un coğrafi işaretli ürünleri ile geleneksel lezzetleri öne çıkarılacak. Ayrıca yöresel mutfak kültürünün tanıtılmasına ağırlık verilecek.

Geçen yıl ilk kez düzenlenen festivalin bu yıl da ilin gastronomi değerlerini duyurmasına yardımcı olması öngörülüyor.

Festival 31 Temmuz Cuma günü saat 14.30'da, 1 Ağustos Cumartesi günü ise saat 13.00'te başlayacak.