Poşet çaylardaki mikroplastik tehlikesi: Çay demlerken dikkat
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, poşet çayların sıcak suyla birlikte milyarlarca mikroplastik saldığını belirtti.
Sabah keyfi için demlenen bir fincan çayın içine sadece çay yaprakları değil, milyonlarca hatta bazı poşetlerde milyarlarca mikro ve nanoplastik parçacık da karışabiliyor. Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, her gün tüketilen çayın nasıl petrokimya molasına dönüştüğünü yazısında ele aldı.
Chemosphere dergisinde yayımlanan yeni bir araştırma, piyasada yaygın kullanılan bazı çay poşetlerinin sıcak suyla temas ettiğinde ciddi miktarda mikroplastik saldığını gösterdi. İncelenen üç poşet türü arasında en yüksek salınımı polipropilen içerikli poşetler yaptı. Selüloz esaslı poşetler daha düşük, naylon poşetler ise daha farklı düzeylerde parçacık saldı.
Laboratuvar deneylerinde bu mikro ve nanoplastiklerin insan bağırsak hücreleri tarafından içeri alınabilmesi ve bazı parçacıkların hücre çekirdeğine kadar ulaşabilmesi dikkat çekti. Bir bardak poşet çayın doğrudan kanser yaptığı henüz bilimsel olarak söylenmese de, vücudun plastiğe ihtiyacı olmadığı vurgulandı.
Mikroplastiklerin bağırsak, bağışıklık sistemi, hormon dengesi ve kronik iltihap üzerindeki olası etkilerini araştıran çalışmalar her geçen gün artıyor. İçilen çayın doğal olması ve poşetin demlenmemesi gerektiği ifade edildi.
Plastikten yapılmış poşetleri kaynar suya sokmanın mantıklı bir açıklaması bulunmuyor. Çayın kendisi yerine ambalajının demlendiği belirtilirken; cam demlik, porselen demlik ve metal süzgeç gibi geleneksel yöntemler yeniden değer kazanıyor.
Bir fincan çayın huzur vermesi gerektiği, mikroplastik takviyesi içermemesi kültürel ve sağlık açısından önem taşıyor. Poşetin içinde çaydan çok polimer bulunması durumunda o içeceğin petrokimya molasına dönüştüğü kaydedildi.
