Eski usul yöntemle 45 kilo verdi, dondurucuda sakladı

Warwickshire'da yaşayan Ally Wainman, akciğerinde tümör teşhisi konduktan sonra zorlu bir süreç yaşadı. Bu dönemde babasını da kaybeden Wainman, stresle başa çıkmak için yiyeceklere yönelerek kilosunu artırdı. 1,63 metre boyunda olan Wainman, 117 kiloya ulaştığında dizleri ve kalçaları zorlandığını fark etti.

Kızı Chloe ile yaptığı bir konuşma, hayatında yeni bir dönüm noktası oldu. Chloe, annesinin sağlığı konusunda endişeliydi ve mümkün olduğunca uzun süre yanında olmasını istedi. Bu konuşma, Wainman'ın kilo vermesi gerektiğini düşünmesine yol açtı.

Aile hekimine başvuran Wainman, sağlıklı ve sürdürülebilir bir kilo verme yöntemi araştırmaya başladı ve bir kilo yönetimi programına katıldı. İlk günlerde gergin olsa da, zamanla beslenme düzeninin uygulanabilir olduğunu gördü. Kilo vermeyi kısa süreli bir diyet olarak görmek yerine günlük hayatının bir parçası haline getirdi.

Daha önce de ciddi miktarda kilo vermeyi başarmıştı, ancak bu kalıcı olmamıştı. Yeni düzeninde, günlük hayatta tüketebileceği yemekleri hayatından çıkarmadı. Makarna, sebzeli yemekler ve ev yemeklerini daha dengeli bir şekilde tüketmeye başladı.

Böylece ne yiyip ne yiyemeyeceğini düşünmek zorunda kalmadı ve kilosu istikrarlı bir şekilde azalmaya başladı. Wainman, yoğun iş günlerinin ardından eve aç geldiğinde önceden hazırlanmış yemekler bulundurarak kilo yönetiminde önemli bir yol keşfetti. Dondurucusunda beslenme planına uygun yemekler bulundurması, hızlı ve yüksek kalorili seçeneklere yönelme ihtimalini azalttı.

Yemekleri önceden planlamak, anlık kararların önüne geçmeye yardımcı oluyor. Dondurucuda porsiyonlanmış ev yemekleri, sebzeli yemekler ve çorbalar hazırlanarak saklanabiliyor. Kilo verme sürecinden önceki menüsü oldukça farklıydı.

Sabahları şekerli kahvaltılık gevrek ve süt tüketiyordu. Öğle yemeklerinde ise panini veya hamburger ve patates kızartması tercih ediyordu. Akşamları doyurucu yemeklerin yanında tereyağlı ekmek yiyordu.

Gün boyunca şekerleme ve çikolata gibi atıştırmalıklar da tüketiyordu. Kilo verme sürecinde kahvaltısını meyve ve yağsız yoğurt ile değiştirerek, öğle öğünlerinde evde hazırladığı büyük salatalara yöneldi. Akşamları, porsiyonu önceden belirlenmiş yemekleri tercih etmeye başladı.

Ara öğünlerde ise meyve, yoğurt ve pirinç patlağı gibi alternatifler ekledi. Böylece ana öğünleri ile birlikte gün içinde aldığı ekstra kalorileri de azalttı.